Шампанское — это символ праздника, радости и торжества. Но чтобы по-настоящему насладиться его изысканным вкусом, важно правильно подобрать закуски. Правильно подобранные блюда могут подчеркнуть ароматы и вкусовые ноты вашего любимого игристого вина, создавая гармоничное сочетание.
В этой статье мы расскажем о лучших закусках к шампанскому и представим список ингредиентов для их приготовления.
Идеальные закуски к шампанскому
Канапе с лососем и авокадо
Ингредиенты:
- Багет или крекеры;
- Копченый лосось;
- Авокадо;
- Крем-сыр;
- Укроп для украшения.
Приготовление: Нарежьте багет на тонкие ломтики, поджарьте их до золотистого цвета. Намажьте крем-сыр, добавьте ломтики авокадо и копченого лосося, украсьте укропом.
Сырная тарелка с фруктами
Ингредиенты:
- Ассорти сыров (бри, камамбер, голубой сыр, пармезан);
- Сезонные фрукты (груши, виноград, яблоки);
- Орехи (грецкие, миндаль).
Приготовление: На большой тарелке красиво расположите сыры, нарезанные фрукты и орехи. Это не только вкусно, но и эстетично.
Оливки и маринованные овощи
Ингредиенты:
- Ассорти оливок (черные, зеленые, начиненные);
- Маринованные огурцы, перцы и артишоки.
Приготовление: Подавайте оливки и маринованные овощи в красивой миске или на шпажках для удобства.
Мини-крокеты с картофелем и сыром
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г.;
- Твердый сыр — 150 г.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Панировочные сухари;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление: Отварите картофель, разомните его и смешайте с натертым сыром, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие крокеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до золотистой корочки.
Шпажки с креветками и ананасом
Ингредиенты:
- Креветки (отварные или жареные);
- Ананас (свежий или консервированный);
- Лимон для подачи.
Приготовление: На шпажки чередуйте креветки и кусочки ананаса. Подавайте с дольками лимона.
Заключение
Правильно подобранные закуски могут сделать ваше шампанское ещё более восхитительным. Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные сочетания. Главное — наслаждаться моментом и делиться радостью с близкими.
Пусть каждый глоток шампанского будет сопровождён вкусными закусками, создающими атмосферу праздника!
Более подробную статью с дополнительными материалами можно прочесть у нас на сайте Alkolife.ru.
Не забывайте подписываться на наш канал на youtube и дзене, вконтакте и одноклассниках.