Приветствую, друзья.
Как и обещала, давайте разберемся как занести в приложение FatSecret "горячее" блюда, которое требует уварки/ужарки.
Про салат рассказывала тут
Возьмем, к примеру, капусту тушеную с куриными крыльями (вчера готовила).
Тут и водичка добавляется, а потом испаряется, и капуста утушивается)
Процесс тот же, что и с салатом, записываю в тетрадь все ингредиенты, которые кладу в кастрюлю (жаровню, сковороду, смотря в чем вы готовите).
Для начала, эту самую кастрюлю нужно взвесить, пустую. Моя жаровня весит 1027гр., записала.
Так как в приложении нет опции на ужарку и уварку, то учитываем это вручную.
После того, как блюдо приготовилось ставим кастрюлю на весы и узнаем вес готового блюда. У меня получилось 2337гр. (вес готового блюда, вместе с кастрюлей) - 1027 гр. (отнимаем вес кастрюли) = 1310 гр. вес продукта.
Теперь все данные есть, осталось только занести в FatSecret.
И дальше по той же схеме, заходим в приложение, дальше в кулинарную книгу, спускаемся в самый низ и создаем новый рецепт. Заполняем название и описание (его можно пропустить)
В количестве порций пишем 13 (1310 гр. готового продукта делим на 100), т.е. у нас вышло 13 порций по 100 гр. Заполняем время подготовки и время приготовления, примерно.
Далее указываем категорию рецепта - Основное блюдо.
Указываем ингредиенты, которые записаны в тетрадке.
Способ приготовления можно не указывать. Сохраняем рецепт и переходим в дневник.
Дневник показывает на 1 порцию (помним, что наша порция = 100 гр.) - 96 ккал, 6,87 гр. белка, 6,06 гр. жиров и 3,81 гр. углеводов.
Если кладем себе, к примеру, 250 гр., то пишем 2,5 порции и при этом не обращаем внимание на вес, который указан в скобочках в приложении (мы то помним, что наша 1 порция = 100 гр. и соответственно 2,5 порции это 250 гр.)
Если остались вопросы, задавайте в комментариях, с радостью отвечу.
Надеюсь было полезно😋
Всем добра!
И помните, что счастье в простом!