Грибы зимой - не байки грибников, а реальность. Жители Подмосковья убедились в этом в нынешнем январе, принося из леса полные корзинки устричных вешенок, оранжевых дрожалок и зимних опят. Фотографии с ними они сейчас активно выкладывают в соцсетях.
Так что, тихая охота зимой вовсе не миф. И сбор грибов в это время года не является чем-то особенно удивительным и невероятным. Правда, чаще всего, ту же фламмулину бархатистоножковую (Flammulina velutipes) можно встретить в декабре во время продолжительных оттепелей.
А вот чтобы в январе собирать грибы - действительно должны сложиться уникальные условия.
Так они и сложились!
Положительные, либо слабоотрицательные температуры, низкие свинцовые тучи, сквозь которые лучи солнца не могут пробиться неделями. И то дождь со снегом, то снег с дождём, то ледяной дождь, то просто дождь. Снежного покрова почти нет. А выпавший снег не успевает превратиться даже в маленькие сугробы, как тает.
Просто аномально тёплый январь! Значительная часть территории нашей страны как будто попала в сказку про 12 месяцев: январь на дворе, а в лесах грибы, вместо снегопада за окном дожди - и это не на юге! Видимо, классической зимы в этом году не будет.
Где это видано, чтобы на Рождество были плюсовые температуры? Предварительный прогноз на Крещение тоже не внушает оптимизма. А ведь раньше было такое понятие, как рождественские и крещенские морозы. Похоже, что для нашего времени они становятся историческим анахронизмом.
Оттепели за окном, дефицит снега в полях и городах, съедобные грибы в лесу в январе, Александр Овечкин забросил очередную шайбу в НХЛ и сократил отставание от исторического рекорда Гретцки, россиянам проиндексировали пенсии, около недели до инаугурации Трампа, госпожа Набиуллина никак не может победить инфляцию, несколько часов остаётся до старого Нового года...
А зима-то когда?
Кстати, о событии которое случится в ночь с 13 на 14 января. Во времена СССР старый Новый год активно встречали и праздновали. Впрочем, как и другие большие и маленькие праздники.
Отмечали День космонавтики и День шахтёра. 7 ноября многие ходили на демонстрации с транспарантами и портретами вождей мирового пролетариата. И дружно скандировали: " Прошла весна, за ней и лето. Спасибо партии за это!"
Отмечали и день рождение Ильича. Не того, которого Леонидом звали, а кого родители Володей нарекли. Отмечали весьма своеобразно - коммунистическим субботником. После окончания которого не возбранялось скинуться и "сообразить на троих", отмечая уже субботник.
Во время учёбы в институте мы даже День взятия Бастилии отмечали. О том, что мы в этот день празднуем, ни знал ни один француз, но нас это нисколько не смущало!
А 29 октября что за праздник был помните? Неужели забыли? День рождения комсомола. И его тоже отмечали. Не без этого...
Как быстро, бывает, бегает время! Оно имеет свойство ускоряться или почти остановиться. Иногда вдруг оглянешься на свой уже прожитый срок и просто диву даёшься. Это я сам так жил или мне кто-то подсовывает до боли знакомые воспоминания?
И начинает казаться, что в советское время у нас каждый день был праздник. И мы жили как в сказке. На самом деле, всё было далеко не так...
А настоящее...
Зимние опята и вешенки сейчас могут быть не только в Подмосковье, но и в областях, которые расположены рядом. А также в других регионах, где стоят продолжительные оттепели и комфортные для них погодные условия.
Побывайте в местном лесу и возможно, что грибная удача вам улыбнётся. Приятно принести домой корзинку свежих грибов и что-нибудь с ними приготовить. Вдвойне приятнее и интереснее открыть грибной сезон в самом первом месяце года! Такое не забывается!
С наступающим старым Новым годом! Здоровья вам и вашим близким! И удачи на тихой охоте!