Желтые томаты — это не только вкусное дополнение к летним салатам, но и настоящий кладезь полезных свойств. В отличие от своих красных собратьев, желтые помидоры обладают высоким содержанием антиоксиданта ликопина, который способствует очищению организма, замедляет процессы старения и снижает риск развития раковых заболеваний. Кроме того, они отличаются сладким вкусом и большим количеством мякоти, что делает их любимцами как среди взрослых, так и среди детей.
В этой статье я расскажу о трех лучших сортах желтых томатов, которые не только украсят ваш огород, но и принесут пользу вашему здоровью.
Томат сорта “Оранжевое сердце” – это среднеспелый индетерминантный сорт, выведенный российскими селекционерами. Срок созревания плодов составляет 110-115 дней. Кусты этого сорта умеренно раскидистые, высотой до 1,8 м, с простыми темно-зелеными листьями среднего размера.
- Плоды крупные, округло-сердцевидной формы, весом от 150 до 300 грамм. Цвет томатов в фазе технической спелости бледно-желтый с зеленым пятном, а при полном созревании они приобретают яркий оранжево-желтый оттенок.
- Мякоть сочная, мясистая, с малым количеством семян, насыщенно-сладкого вкуса с легкими фруктовыми нотами и тонким ароматом. Повышенное содержание сахаров позволяет рекомендовать сорт для детского питания.
Я этот томат выращиваю специально для мамы, поскольку другие томаты ей кушать нельзя, поджелудочная дает о себе знать.
- Томаты салатного типа, отлично подходят для свежих салатов, супов, гарниров, пюре и соусов. Из спелых помидоров получается густой сладкий сок, который можно пить свежим или консервировать.
- С одного куста можно собрать от 6 до 10 кг плодов.
- Особенности выращивания: Сорт чувствителен к подкормкам. Рекомендуется размножать рассадным способом, семена высеваются в феврале. Подросшие растения формируются в 2 стебля, с удалением боковых пасынков и нижних листьев.
- Томат “Оранжевое сердце” устойчив к основным заболеваниям, однако профилактические меры не помешают.
➡️➡️➡️ Достоинства:
- Отличный вкус спелых плодов
- Повышенное содержание сахаров, аминокислот, витаминов
- Высокая урожайность
- Хорошая транспортабельность
- Томаты устойчивы к основным заболеваниям
- Не требует чрезмерной заботы при правильном уходе
Этот сорт станет отличным выбором для тех, кто ценит желтоплодные помидоры и хочет получить высокий урожай с минимальными усилиями.
Томат сорта “Викинг” – это среднепоздний детерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и весенних пленочных теплицах. От всходов до созревания плодов проходит 110-117 дней.
- Кусты достигают высоты 60-70 см, малооблиственные.
- Округло-плоские, слаборебристые, многокамерные. Масса плодов варьируется от 100 до 170 г.
- Незрелые плоды имеют зеленую окраску с темным пятном у плодоножки, а зрелые – ярко-желтую.
- Плоды сладкие, сочные, с нежной мякотью, практически не поражаются вершинной гнилью.
Внутри томаты имеют насыщенную оранжевую окраску, что придает им аппетитный и яркий вид. Мякоть плодов мягкая, сочная и очень сладкая.
Плоды имеют многокамерную структуру с небольшими семенными карманами. Семян в плодах относительно мало, что делает томаты идеальными для салатов и других свежих блюд. Вкус плодов очень приятный, с легкими фруктовыми нотами, что делает их особенно привлекательными для употребления в свежем виде.Томаты “Викинг” отличаются высокой сочностью, что делает их отличным выбором для приготовления соков и соусов.
- С одного квадратного метра можно собрать 5-6 кг плодов.
Агротехника:
- Рекомендуется проводить в середине марта.
- В фазе 1-2 настоящих листьев.
- 2-3 раза полным удобрением.
- За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять.
- В середине мая в теплицу или в ОГ. Возраст рассады должен составлять 60-65 дней (в фазе пяти-семи настоящих листьев).
- Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
➡️➡️➡️ Достоинства:
- Холодостойкость: Способен выдерживать перепады температур.
- Засухоустойчивость: Хорошо переносит недостаток влаги.
Томат “Викинг” – отличный выбор для тех, кто ищет устойчивый и урожайный сорт с вкусными, сочными плодами.
Томат Андромеда Золотая F1 – это детерминантный раннеспелый гибрид, который был выведен в 90-х годах 20 века и с тех пор хорошо зарекомендовал себя как при выращивании в теплице, так и в открытом грунте.
Основные характеристики:
- От появления первых всходов до сбора урожая проходит от 90 до 115 дней.
- В среднем, высота взрослого куста составляет 60-70 см, но при благоприятных условиях в теплице может достигать 1 метра.
- На каждой кисти образуется до 8 плодов.
- Гладкие, насыщенно оранжевого цвета, плоскоокруглой формы. Масса каждого плода от 75 до 125 грамм. Вкус плодов очень приятный.
Внутри плоды имеют насыщенную красную окраску, что свидетельствует о зрелости и высоком содержании ликопина, природного антиоксиданта. Мякоть плотная и сочная, с хорошей мясистостью. Плоды имеют многокамерную структуру с небольшим количеством семян, распределенных по камерам. Семян относительно мало, и они не жесткие, что делает томаты приятными для употребления. Вкус мякоти очень приятный, сладковатый с легкой кислинкой, что делает плоды идеальными для салатов и свежих блюд. Томаты обладают высокой сочностью, что делает их отличным выбором для приготовления соков и соусов.
При благоприятных условиях с 1 квадратного метра можно получить до 12 кг плодов.
Агротехника:
- Рекомендуется проводить в марте-апреле.
- После образования первого настоящего листочка необходимо провести пикировку.
- В грунт рассаду высаживают в мае-начале июня, когда минует угроза ночных заморозков. Схема посадки составляет 50x50 см, то есть на 1 квадратный метр должно приходиться не более 4 растений.
- В открытом грунте пасынкование можно не проводить. При выращивании в теплице куст формируют в 2-3 стебля и подвязывают к устойчивой опоре.
➡️➡️➡️ Достоинства:
- Плоды созревают быстро.
- Плоды обладают высокими вкусовыми качествами.
- Растение довольно неприхотливо в уходе.
- Хорошо переносит низкие температуры.
Недостатки:
Предрасположенность к фитофторе: Может быть подвержен этому заболеванию.
- Слабая корневая система: Нуждается в частых подкормках.
Томат Андромеда золотая F1 станет отличным выбором для тех, кто ищет раннеспелый и урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами и неприхотливый в уходе.
ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЫ "ВДАЛИ ОТ ГОРОДА"
➡️ Сад/Огород
➡️ ВКусно