Чем полезен экзотический фрукт киви и как его выбирать, объяснили в амурском управлении Роспотребнадзора. Сезон зелёной пушистой экзотики длится с ноября по март, уточнили специалисты. Этот фрукт – настоящий кладезь витаминов. Так, в двух киви больше витамина С, чем в апельсине среднего размера. Также в киви содержатся витамины A, бета-каротин, E, K и витамины группы B. Но, выбирая киви на стол, нужно обратить внимание на несколько важных моментов. При температуре до +10 °C киви сохранятся свежими около 1,5-2 месяцев. Кроме того, перед употреблением фрукты нужно тщательно мыть. Важно помнить, что киви – сильный аллерген, отмечают эксперты. А любые расстройства пищеварения являются противопоказанием к употреблению.
Чем полезен экзотический фрукт киви и как его выбирать, объяснили в амурском управлении Роспотребнадзора.
Сезон зелёной пушистой экзотики длится с ноября по март, уточнили специалисты.
Этот фрукт – настоящий кладезь витаминов. Так, в двух киви больше витамина С, чем в апельсине среднего размера. Также в киви содержатся витамины A, бета-каротин, E, K и витамины группы B.
Но, выбирая киви на стол, нужно обратить внимание на несколько важных моментов.
- Кожица должна быть сухой, ворсистой, без вмятин.
- Спелый киви слегка мягковат, но не слишком. Если он твёрдый, возможно, ещё не дозрел.
- Место плодоножки должно быть сухим.
- Если покупаете киви в упаковке, тщательно осмотрите её. Избегайте контейнеров с подгнившими или повреждёнными плодами, а также тех, где есть конденсат.
При температуре до +10 °C киви сохранятся свежими около 1,5-2 месяцев.
Кроме того, перед употреблением фрукты нужно тщательно мыть.
Важно помнить, что киви – сильный аллерген, отмечают эксперты. А любые расстройства пищеварения являются противопоказанием к употреблению.