Покупаем лепешку, либо лаваш и твёрдый сыр Натираем сыр на терке, выкладываем лепешку и на половину лепёшки равномерно насыпаем сыр после чего накрываем второй половиной лепешки, что бы получилась форма полумесяца. Далее нагреваем сковородку и наливаем немного растительного масла, кладем лепёшку на сковородку и обжариваем 2-3 минуты с двух сторон. Потом аккуратно достаем лепешку и даем ей остыть. Приятного аппетита 😋