Что-то давно постов о сельском хозяйстве не было. Пора открыть регулярную рубрику. 10 лет опыта за порог не выкинешь, надо делиться⬇️
Сегодня речь пойдёт о сливухе!
Название это хитрое и используется сразу для нескольких вещей. Например — название каши или овощного бульона. Но!! Сливуха — это ещё и молочная сыворотка — остатки от производства молочных продуктов, например, простокваши, сливок или сыра. Это питательная подкормка, которую хозяйки издавна использовали в своём хозяйстве, чтобы улучшить продуктивность животных и свою красоту😉
Если вы только начинаете держать коз, то, возможно, слышали, что помимо стандартного сена, комбикорма и овощей в рацион можно добавлять ещё и что-то «особенное». Вот сливуха — это как раз оно.
Итак, давайте разберёмся, зачем я давала сливуху своим козам:
1. Это натуральная и питательная добавка.
Сливуха содержит белки, жиры и полезные микроэлементы, необходимые для здоровья коз. Это источник энергии и строительный материал для их организма.
2. Повышает молочную продуктивность.
С тех пор, как начала давать сыворотку, козы стали давать немного больше молока. Всё это благодаря хорошей усвояемости питательных веществ.
3. Поддерживает микрофлору пищеварения.
Как известно, у коз очень чувствительная пищеварительная система. Сливуха воздействует мягко и помогает поддерживать баланс в рубце.
4. Экономичность и безотходное производство.
Загородная жизнь — это постоянный поиск способов использовать ресурсы максимально бережно. Если я готовила простоквашу или сыр, то сыворотка остаётся как «побочный продукт». Вместо того, чтобы выбрасывать её, лучше превращать в полезное угощение для своих любимиц.
5. Зимняя поддержка.
Сейчас зима, и животным необходима дополнительная энергия и питательные вещества. Сыворотка — отличное дополнение к зимнему рациону, особенно когда зелёной травы нет и приходится полагаться на сено и концентраты.
Как её давать?
Важно понимать, что во всём нужна мера. Козам нельзя её давать в неограниченных количествах, иначе это может привести к расстройству желудка. О желудке коз и строении рубца расскажу как-нибудь отдельно. Может, наконец, отпадёт желание у некоторых давать хвостатым кусочки шашлыка😁 или капусту (мультики вас обманывают — если козе отдать кочан капусты, её вздует).
Обычно я подогревала сливуху до комнатной температуры (особенно зимой, чтобы не давать им холодное) и ставила в небольшую миску отдельно. Строго не каждый день!!!
Кому нельзя давать сливуху?
Будьте осторожны, если ваша коза плохо переносит изменения в питании или вы замечаете какие-либо проблемы с её пищеварением. Малыши до 3–4 месяцев тоже не нуждаются в сливухе, так как у
них ещё только развивается система пищеварения.
Главное, помните, что подкормка — это что-то в ограниченных количествах. Не надо вёдрами ставить.
Что ж, надеюсь, этот пост был для вас полезен. 🐐 Если вы тоже используете какие-то необычные подкормки в рационе своих коз, обязательно поделитесь в комментариях. А если только начали задумываться о том, чтобы завести коз, знайте — их содержание полно нюансов, но вместе с этим и очень увлекательно.
Ваша Света, многодетная козьябабка и влюблённый в сельское хозяйство человек.