Васильева коляда, Васильев вечер. Канун Васильева дня отмечается в честь святителя Василия Кесарийского – богослова, который жил в IV веке в Каппадокии. Ему приписывают изобретение иконостаса, а также множество проповедей. Этот вечер называется щедрым, ведь хозяйки готовили много угощений, чтобы накормить всех знакомых и соседей, пришедших в гости. Существовало поверье, что обильный стол обеспечит хозяевам достаток на весь год. Особенно популярны в этот день были блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов, а свинья символизировала плодородие и благополучие. В народных пословицах говорится: «Свинку да боровка для Васильева вечерка» и «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого – Василий Зимний освятит!». Ещё одним обычаем, связанным с кулинарией, было варение каши. Этот обряд проходил до рассвета. Когда каша готовилась, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок трескался или каша не удавалась, – это
Загадываем желания! Народные приметы и праздники 13 января
12 января 202512 янв 2025
16
1 мин