Спойлер: У меня не получилось... Пока я нахожусь на больничном с детьми. Все дома и времени, казалось бы вагон и маленькая тележка. Лежи себе, пиши, листай Вайлдберриз и озон, смотри сериальчики, но нет... Первым делом нужно было намыть полы в квартире.
Затем готовка. Я отварила гречу, но к ней нужно было что-то приготовить. Естественно все проголосовали за котлеты. Ну что ж
Фарш промолола, поперчила, посолила
Сформировала котлеты и отправила в жаровню
Пока жарились котлеты, я достала мягкий творог, чтобы сделать запеканку
Добавила сахар, яйца , ванильный сахар и отправила в мультиварку, так как духовка мне была нужна
Тем временем я приготовила меренгу
И отправила в духовку
Дожарила котлеты
Пока готовилась запеканка, я делала крем для меренгового рулета
Убрала крем в холодильник, пошла варить заварной крем для профитролей. Меренга готова
Запеканка тоже
Заварной крем отправила остывать, накрыв плёнкой "в контакт"
Тем временем приготовила тесто для профитролей, сформировала, отправила в духовку
Меренга остыла. Сделала рулет, отправила в холодильник
Профитроли приготовились
Пока выложила, потом отправила следующую партию на противень, села начинять
Готово
И на все про всё у меня ушло 8 часов, учитывая что я прерывалась, чтобы покормить семью, бегала загружать стирку и вешать бельё между боями.
А потом ещё и пошла гладить бельё на сон грядущий
А потом всех мыть и укладывать...
И всё... Времени нет... Это хорошо мне супруг с готовкой помогает. Он варит супы, плов готовит...
А так бы я вообще зашилась... Завтра у меня снова готовка, а на выходных я обычно занимаюсь заготовками фарша впрок и полуфабрикатов. Как раз фарш у меня закончился...
А еще дети просили блины, вареники с картошкой, сырники и фаршированные перцы или голубцы...
А с понедельника я на работу наверное уже пойду, так там вообще только успевай везде🙈🙈🙈🙈
Или может это я такая медленная, что не успеваю? Одна блогер как-то писала, что на готовку у неё уходит не больше 2-х часов в день, но как это у неё получается так и не рассказала. Утверждала, что у неё наготовлено полуфабрикатов на несколько месяцев вперёд. Но я тоже морожу. Как сырые котлеты, так и жареные, и фарш, и тертый сыр, и овощи, и вареники с пельменями и многое другое... Но даже при таком раскладе мне мало 2-х часов....
Может кто знает секрет?