Рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. 🍚 мука обдирная или цельнозерновая — 50 г; 🌾 отруби ржаные — 20 г; 🥛 молочная сыворотка — 30 г; 🥚 яйцо — 1 шт; 🍥 разрыхлитель — 1 щепотку; 🧂 соль и специи по вкусу. Всё необходимо тщательно перемешать и сформировать булочку. Выпекаем при температуре 180 ℃ около 20 мин. Хлеб отлично режется, не крошится и по вкусу просто отличный. Для меня это один из самых удачных вариантов хлеба, который получается всегда. Сытная и низкокалорийная выпечка хорошо усваивается и помогает пережить любую диету 😊 Приятного аппетита!
Рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Ингредиенты
🍚 мука обдирная или цельнозерновая — 50 г;
🌾 отруби ржаные — 20 г;
🥛 молочная сыворотка — 30 г;
🥚 яйцо — 1 шт;
🍥 разрыхлитель — 1 щепотку;
🧂 соль и специи по вкусу.
Как приготовить
- Яйцо взбиваем венчиком.
- Добавляем соль и любые специи по вкусу (молотый перец, куркума и пр).
- Продолжаем взбивать и засыпаем разрыхлитель.
- Вливаем сыворотку.
- Засыпаем оставшиеся продукты: муку и отруби.
Всё необходимо тщательно перемешать и сформировать булочку.
Выпекаем при температуре 180 ℃ около 20 мин.
Хлеб отлично режется, не крошится и по вкусу просто отличный.
Для меня это один из самых удачных вариантов хлеба, который получается всегда. Сытная и низкокалорийная выпечка хорошо усваивается и помогает пережить любую диету 😊
Приятного аппетита!