Мозг является самым энергозатратным органом нашего организма, и его функционирование существенно зависит от питания, богатого микроэлементами. Неадекватное питание может вызвать не только расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, но и привести к эмоциональной нестабильности, как подчеркивает остеопат-невролог Александр Евдокимов, согласно информации от «РИА Новости». Особую опасность представляют трансжиры, присутствующие в фастфуде, майонезных соусах, маргаринах и подобных продуктах. Они оказывают негативное влияние на сосуды и кровоток, что, в свою очередь, может ухудшить функции мозга, вызвать проблемы с памятью и мышлением, а также привести к атеросклерозу. Кроме того, чрезмерное потребление сахара и мучных изделий может снизить эмоциональную устойчивость, вызвать раздражительность и даже агрессию. По словам доктора, важно добавлять в рацион морепродукты, орехи и зелень. Употребление 300-400 граммов зелени в день будет хорошей профилактикой п