Приветствую, друзья!
Чего-чего, а раньше всех похрустеть своим огурчиком так хочется! Как угадать с сортом, со сроками посадки, с уходом? На самом деле ответы все вопросы есть, и сегодня вы получите подробную инструкцию что и как делать.
Существует множество способов для получения раннего урожая овощей, но с появлением суперранних сортов и гибридов появилась удивительная возможность — выращивать свежие огурцы и ароматные помидоры уже в апреле! И это возможно не только в теплице, но и на открытом грунте.
Так что начнем с семян.
Какие семена выбрать для суперраннего урожая - не так все просто
В прошлом году я впервые решила максимально использовать потенциал суперранних семян. Если такие сорта существуют, почему бы не попробовать получить первые огурцы не в начале мая, как обычно, а уже в апреле?
Оказалось, что достичь этой цели вполне реально, даже в средней полосе России (у меня это Саратов). Однако важно действовать нестандартно.
Сначала необходимо приобрести семена суперранних огурцов, которые начинают плодоносить всего через 37 дней после посева. Всего месяц — и урожай уже на столе!
Как показал мой опыт, любые сорта можно сажать рано и получать ранний урожай. Однако суперранние сорта, безусловно, цветут и плодоносят раньше всех остальных.
При выборе сортов и гибридов предпочтение нужно отдавать самоопыляемым, это и понятно - в апреле-мае насекомых еще мало.
Таких сортов и гибридов много: Арина F1, Артист F1, Бенефис F1, Гирлянда F1, Емеля F1 и др.
Но вот здесь и кроется первый нюанс. Многие берут для раннего урожая партенокарпические сорта, этого лучше не делать.
Почему партенокарпические сорта не подходят в качестве суперраннего урожая
Давайте сначала увидим разницу между самоопыляющимися и партенокарпическими сортами.
Самоопыляющиеся огурцы, судя уже по названию, опыляют сами себя, они содержат в одном цветке и пестик, и тычинки. В этом случае опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения и плоды получаются с семенами. Конечно, они могут быть пустыми, полупустыми или нормальными - не суть важно. Нам не семена нужны.
Партенокарпические называют самоплодными - они плодоносят вообще без опыления. В результате у них в плодах нет никаких семян. Зато плодов бывает много - это так называемые пучковые и букетные гибриды, которые завязывают плоды во множестве.
Но за это они расплачиваются тем, что позже вступают в плодоношение. Пыльца важна для естественного процесса вегетации огурца: она стимулирует выработку гормонов роста, опыленные огурцы "быстрее".
Есть и еще одна, не менее важная, причина.
Партенокарпические огурцы имеют разные уровни выраженности партенокарпии, что играет важную роль в их плодоношении. Их можно разделить на четыре группы в зависимости от стабильности и выраженности этого признака.
1. **Сильная и стабильная партенокарпия**: Эти сорта обеспечивают надежное завязывание плодов без опыления.
2. **Средняя и нестабильная партенокарпия**: У таких сортов завязывание плодов может происходить, но не всегда и не в больших количествах, что может привести к неопределенности в урожае.
3. **Слабая партенокарпия**: Здесь вероятность завязывания плодов значительно ниже, особенно если погодные условия сложные.
4. **Почти отсутствующая партенокарпия**: Эти сорта требуют опыления для формирования плодов, что делает их менее удобными для использования в условиях, где насекомые-опылители могут отсутствовать.
К сожалению, информация о степени партенокарпии часто не указывается на упаковке семян, и садоводы могут столкнуться с неожиданностями при выращивании. Поэтому не стоит рисковать и для суперраннего урожая выбрать самоопыляющийся сорт или гибрид.
А если вы хотите разобраться, насколько сильны партенокарпические свойства у понравившегося вам сорта или гибрида, то я подскажу вам один прием, его я в свое время описала в статье:
Тара очень важна
Технология выращивания суперраннего огурца основывается на его периодической перевалке в более объемную тару. Таким образом, меняя землю, мы обеспечиваем полноценное развитие быстрорастущего овоща: ему хватает и питания, и простора для роста. При таком способе посадки всходы очень быстро растут.
Чтобы рассада не страдала от пересадки (огурец, как бы кто ни считал, не любит лишних травм корневой системы) и не тратила время на восстановление, мы не пересаживаем растишки, а переваливаем. Корни на 100% остаются целыми, если вы будете использовать двойной стаканчик.
Один стаканчик (на фото - белый) разрезается пополам и вставляется в другой, целый. При перевалке вы вынимаете внутренний стаканчик, разводите половинки и сажаете целый, не развалившийся ком земли с корнями в новую емкость. Внутренний разделенный стаканчик не нуждается в дополнительных отверстиях, потому что лишняя влага может выводиться через разрез. Однако важно убедиться, что во внешнем стаканчике есть дренажные отверстия.
Почему грунт должен быть рыхлым, но плотным
Если мы хотим получить ранний урожай, растения должны иметь условия для быстрого роста корней. А это - рыхлый воздушный грунт. Но на первом этапе мы должны его уплотнить.
Насыпали грунт в стаканчик, уплотнили его сверху, сделали углубление полтора см и посадили в это углубление семечко. Затем присыпали сверху углубление грунтом и тоже прижали. Это нужно для т ого, чтобы росток не потерял ориентацию в пространстве, быстро определил верх/низ и взошел.
По той же причине грунт не должен содержать крупных фракций.
Оказывается, у растений есть четко отработанная схема прорастания, связанная с плотностью грунта. Если интересно, почитайте здесь:
Освещение - круглосуточное
Огурцы быстро всходят, очень просто прозевать момент, когда появились петельки. Если, например, они появились ночью, а утром вы, заторопившись, уехали на работу, то получается, что почти сутки новорожденные стояли в темноте (часто в этот период стоит дождливая или туманная погода). Это плохо сказывается на закладке урожая в будущем.
Каково младенчество - такова и зрелость. Если молодая рассада стоит в темноте, то она не только плохо развивается, но и плохо закладывает будущий урожай. Критическими для этого являются первые 2 недели. Поэтому в этот период подсвечиваем рассаду круглосуточно.
Далее - обеспечиваем освещение по 12-14 часов в сутки.
Сроки посадки для суперраннего урожая
Они зависят от особенностей сорта/гибрида: смотрите на пачке с семенами - какие-то дадут урожай через 37 дней, какие-то через 50. Решите для себя, к какому сроку вы хотите получить урожай и отнимите от него эти дни.
У меня был в прошлом году 2 гибрида, которые должны были дать урожай через 37 и 45 дней. Я посадила огурчики 25 февраля, в апреле я действительно получила первый урожай.
Хотя в ОГ я высадила их позже, чем планировала - весна была затяжная. Поэтому я сделала 2 перевалки.
Через 18 дней я сделала перевалку из первых двойных стаканчиков во вторые двойные стаканчики. А затем из них уже в пятилитровые бутылки. Если бы апрель был теплым, то второй перевалки не потребовалось.
Не известно, какая будет весна в этом году, но готовиться надо всегда к худшему. Поэтому я и в этом году перевалку буду делать в двойные стаканчики. Такой способ позволяет растить огурцы без проблем на подоконнике до тех пор, пока на улице не наступит подходящая погода.
На подоконнике они и зацвели. Конечно, для суперраннего урожая много сажать растений не нужно, у меня было 6. Все 6 отлично снабжали нас в апреле-мае урожаем, пока подросла следующая партия молодых огурчиков, в рассаднике.
Получается ли у вас с суперранними сортами? Делитесь опытом!