Перед зимним сезоном в Красной Поляне открылся почти десяток новых вкусных мест. В одном посте не получится объять необъятное, поэтому их будет два.
Брассери «Альпинисты», Эстосадок, Эстонская, 105.
Еще один проект неутомимой команды Co-Co Team, с еще бóльшим уклоном во французскую кухню. Выдержанные стейки, шаркутери, тарты, сыр, улитки — всё то, по чему вы так скучали.
Пивоварня «Птицы захмелели», улица Созвездий, 5А.
Несмотря на затейливое название, «Птицы» на высоте 960 «Курорта Красная Поляна» — это вполне себе традиционный пивной ресторан с видом на медные танки с пивом, крепким меню закусок и адекватными ценами. Пиво варят прямо на месте и дают пробовать в пивном сете.
Рестобар «Лед и пламя», Защитников Кавказа, 29.
В поселке Красная Поляна не так много мест, работающих после 23:00, и бар «Лед и пламя» — один из них. В пятницу и субботу там можно веселиться под диджей-сеты, а также тестировать отличные коктейли и авторские чаи с подачей в сифоне. Меню — от команды Co-Co Team: и Европа, и Паназия. Четыре вида тартара и татаки, большой выбор закусок — как раз то, что нужно поздним вечером. А еще здесь мои любимые кальяны.
Кафе «Ровесники», ул. Защитников Кавказа, 76/7Б.
Не новинка, но новость, заслуживающая внимания! Обладатели награды «Лучший завтрак на юге России»-2023 целый год мечтали о переезде, и под Новый год мечта сбылась! Теперь завтракать (и не только) нужно за отелем «Династия» — тем более что «Ровесники» снова участвуют в фестивале Breakfest, который продлится до 31 января.
Мясной бар «Белый бизон», ул. Турчинского, 34
На месте бывшей кофейни появилась новая авторская бургерная. Котлеты из правильное мясо разной прожарки на выбор, булочки собственного приготовления с добавлением свекольного сока и 17 видов бургеров (в том числе для тех, кто не ест мясо). Большой выбор закусок, в ближайшее время должно появиться крафтовое пиво.
Продолжение следует...