После домашнего хлеба магазинный покупать уже не хочется. Сегодня хочу поделиться своей проверенной годами находкой. Недорогая (потому что есть гораздо дороже) модель, но работает исправно уже более 2 лет. Использую её почти каждый день, и нет никаких нареканий. Посмотрела, в продаже она ещё есть, решила написать про неё — может, кому-то пригодится информация или кто-то в поисках надёжной техники.
Обращаю ваше внимание, что публикация носит исключительно информационный характер и не является рекламой. Товар, о котором я рассказываю, был выбран мной, а мнение о нём — моё личное.
Хлебопечь Hyundai HYBM-4081 отличается современным внешним видом и способна украсить интерьер кухни любого дизайна. Бытовая техника имеет высокое качество сборки и изготовлена из материалов с высокой прочностью, которые устойчивы к воде и горячему пару.
У хлебопечи Hyundai 14 программ для приготовления, что очень удобно. Я пробовала выпекать бисквит, и он получается отменным. Есть функция замеса теста: я пробовала, мне нравится. Просто закладываешь нужное количество ингредиентов, и она сама перемешает и поднимет тесто. После сигнала остается только достать готовое тесто. Я функцией замеса теста не пользуюсь часто, только потому, что для нашей семьи этого теста мало.
В комплекте идёт книга с рецептами теста и хлеба, там есть несколько разных рецептов. Я уже давно пользуюсь своим, и знаю, что хлеб получится наверняка.
В комплект входит мерная двухсторонняя ложка (с одной стороны маленькая, с другой — большая). С её помощью отмеряю сахар, соль и растительное масло.
Для хлеба:
Мука 500 г
Дрожжи сухие 5 г
2 маленькие ложечки соли
3 ложки сахара
3 ложки масла растительного
320 мл холодной воды
Сразу всё всыпаю в чашу для замеса, устанавливаю чашу в хлебопечь, и через 3 часа свежий, вкусный хлеб готов. Уникальная система контроля температуры и времени помогает легко настроить процесс выпечки под свои предпочтения, а различные программы позволяют создавать не только классический хлеб, но и разнообразные выпечки, такие как кексы и бисквиты. Легкость в использовании и удобство в чистке делают эту хлебопечку идеальным выбором для семейных кухонь.
Булка получается весом более 800 г.
В отличие от магазинного, который часто содержит консерванты и искусственные добавки для продления срока хранения, домашний хлеб быстрее портится. Но у нас он съедается до последней крошки ежедневно. Это, конечно, зависит от состава семьи. В этой хлебопечи есть возможность печь хлеб маленькими булками, что очень удобно. Если у вас небольшая семья, зачем вам 800 г хлеба? Можно тогда выпекать маленькую булочку.
Выбор муки, конечно, играет ключевую роль в процессе выпекания хлеба. Мука «Макфа» мне нравится больше всего.
Домашний хлеб по этому рецепту почти не крошится, что делает его идеальным выбором для повседневного использования.
Если вы хотите экспериментировать, попробуйте добавлять в тесто семена или орехи. Такой подход придаст вашему хлебу оригинальный вкус и текстуру.
Хлебопечка HYBM артикул на ВБ: 250875405
Цены, конечно, постоянно меняются, надо отслеживать скидки. Это я приобретала на ВБ, а вот родители у меня покупали в магазине ДНС, им тоже такая хлебопечь очень нравится. Также хорошо работает, очень удобна в использовании.
Родители часто экспериментируют с рецептами хлеба: то семена добавляют, то лук. Тоже говорят, получается вкусно.
Часто, когда в моих рецептах присутствует хлеб, многие спрашивают, покупаю ли я его или сама пеку. Надеюсь, я ответила на ваши вопросы.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А вы делитесь в комментариях: покупаете хлеб или сами печёте? Возможно, у вас более современные модели, пишите, будет интересно почитать!