Салат Старый Мюнхен подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Колбаса полукопченая - 150г
- Огурцы маринованные (или соленые) - 100г
- Лук красный салатный - 1 шт.
- Сыр твердый - 100г
- Лук зеленый – 2 стебля
- Зелень петрушки и укропа – по 2 веточки
- Майонез – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Уксус яблочный – 0,5 ч.л.
- Горчица зернистая - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Колбасу, маринованные огурцы и сыр нарезать тонкой соломкой.
- Очистить красный лук и нарезать тонкими полукольцами. Если использовать обычный лук, предварительно его лучше замариновать.
- Свежую зелень измельчить и добавить в салатник.
- Для заправки соединить майонез, сметану, горчицу зернистую, немного яблочного уксуса и перец. Соль добавляем по вкусу, но учтите, что все ингредиенты у нас уже соленые. Не пересолите!
- Выложить заправку в салатник и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
********************
Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️
Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты
❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!