«Когда в холодильнике всё ещё шумит оливье, а джинсы кричат о пощаде, пора объявлять организму детокс!» Попробуйте начинать утро со стакана тёплой воды с лимоном, чтобы оживить свою печень и порадовать внутреннего «повелителя жидкости». За день старайтесь выпивать не менее 2 литров воды — да, в эти 2 литра не входят кофе, чай и «компот из мечты». Советуем исключить тяжёлую артиллерию: жареное, копченое, сладости и «МегаОливье», ведь организму уже хватило праздничных сюрпризов. Лучше добавьте в меню нежирную рыбу, курочку и творог, а также овощи и фрукты — пусть клетчатка устроит «генеральную уборку» внутри вас. Совершайте 5–6 небольших приемов пищи в день и помните про размер порции (каких-нибудь две ладошки, а не «два таза»). Попробуйте разделить 1,5 литра кефира на 5–6 порций. Такое меню разгружает желудок, но при язве желудка подобные эксперименты запрещены. Да и будьте готовы подружиться с туалетом чуть ближе. Возьмите 250 г сухой гречки, распределите её на 5 порций, готовьте без м