Выращивание кабачков
Выбор семян кабачков
Срок годности семян: выбирайте семена только с неистекшим сроком годности.
Выбирайте семена только у проверенных производителей.
Выбор сорта в зависимости от региона: для северных регионов рекомендуется выбирать раннеспелые, и при этом холодостойкие сорта. В южных регионах можно выращивать кабачки и с более длинным сроком созревания, и более теплолюбивые.
Выбор по цвету плодов: в настоящее время можно выбрать практически любой цвет, начиная от привычных зеленых и кончая желтыми, или можно найти вообще какие-нибудь пестрые или полосатые сорта.
Выбор по размерам плодов. Для консервации, выбираем разновидности с мелкими плодами, а для других нужд можно выбрать и более крупные.
Подготовка семян
Семена, приобретенные в магазине, обычно бывают уже готовы к применению, и с ними ничего делать не нужно.
С собственными семенами нужно будет произвести некоторые манипуляции:
- Калибровка семян. Здесь нужно будет отобрать только здоровые и не больные семечки. Все больные и травмированные нужно будет удалить.
- Обеззараживание семян чаще всего проводят в слабом растворе марганцовки.
- Следующим этапом в этом процессе, будет замачивание семян на влажной ткани в теплом месте. Здесь между делом, их можно и прорастить.
- И наконец, последнее, так это закаливание в холодильнике, уже пророщенных семян.
Подготовка грядки для кабачков
Кабачки, по сравнению с другими культурами, считаются не такими капризными овощами, и могут нормально расти на небогатых органикой почвах. Но, лучше будет, если почва будет нормально удобрена, а ее кислотность будет находиться в пределах 6.2 - 7.2 pH. При этом, место под кабачки должно быть с солнечной стороны, и желательно оно должно быть защищено от холодных ветров.
Подготавливать грядку под кабачки нужно начинать осенью. Для этого, перекапывают почву с добавлением органических и минеральных удобрений. Здесь, важно соблюдать севооборот. Мы должны знать, после каких культур будут лучше всего расти кабачки. Например, после сидератов, пасленовых (картофель, томаты, перцы, баклажаны), бобовых (горох, фасоль, бобы).
Посев семян
Посев семян
Сроки посадки:
Посев семян на рассаду. В южных регионах – начало марта. В средней полосе – середина апреля. В северных регионах – начало мая. Важно! Кабачки через рассаду выращивают редко.
Посев в открытый грунт. Южные регионы – конец апреля. Средняя полоса – середина мая. Северные регионы – конец мая и до середины июня.
Температура воздуха в дневное время, для посадки семян или высадки рассады, должна быть стабильна в пределах 20-22 °С, не ниже. В ночное время температура должна быть 13-14 °С.
Посев семян. В лунки глубиной 5 см положите горсть золы. Сажайте по 3-4 семечка в каждую лунку. Для плетистых сортов расстояние между лунками должно быть 150 см, для кустовых – 70 см.
Уход за кабачками
Полив кабачков:
Кабачки по природе имеют хорошо развитую корневую систему, которая проникает вглубь земли на 1 м. А это значит, что они являются засухоустойчивой культурой, которую можно поливать более редко. А при поливе, важно, чтобы промочить землю на 20-30 см.
Поливать кабачки нужно примерно 1 раз в неделю. Количество воды на 1 кв. м участка должно быть 10 л. Но, если стоит жара, тогда частоту поливов увеличивают. Важно! При формировании плодов растениям нужен более частый полив. Например, 2-3 раза в неделю.
Подкормка кабачков:
- Если грядка хорошо подготовлена, подкормки могут не потребоваться. Имеется в виду, что удобрения добавлялись при перекопке и осенью и весной.
- Можно использовать настой коровяка или специальные минеральные удобрения.
- Подкармливайте во время цветения и в период роста плодов. На этой фазе развития, кабачкам нужно много питательных веществ.
Сбор урожая:
- Собирать плоды в возрасте 7-12 дней для стимуляции новых завязей.
- Для хранения собирать полностью созревшие плоды в сентябре.
Условия хранения:
- Хранить при комнатной температуре до февраля.
- Для длительного хранения порезать на кусочки и заморозить.
Удачи вам!