Эх, детство... Та волшебная пора, когда главной проблемой было получить очередь на новом велике Димки или отбиться от Галиной лопатки. И никакие гастрономические изыски не сравниться с тем, что мы ели тогда. Сегодня #КнигаРастений расскажет о том самом лакомстве детства — карагане древовидной (Caragána arboréscens), или, как мы её звали, «бананчиках». Кто из нас тогда знал, что за куст с жёлтыми цветами, раскинувшийся вдоль дворов и тропинок? Все просто называли его акацией. И да, это не совсем ошибка: карагана — ближайшая родственница акации, ведь обе принадлежат к семейству Бобовых. Но, строго говоря, это не одно и то же растение. Карагану легко узнать по её жёлтым, удлинённым цветкам, которые дети обожали жевать за их сладковатый вкус. Стручки с семенами позже превращались в свистульки — если, конечно, удавалось их заставить свистеть. Карагана происходит из Сибири, Казахстана и Грузии, но её давно можно встретить по всему миру. Этот кустарник может вырастать до 5–7 метров, а живёт