Эльсвейрское фондю! Оригинальный рецепт из вселенной The Elder Scrolls

Уровень: умелец

Приготовление: 10 минут

Получается: на четверых

Отличная пара: хрустящий деревенский хлеб, яблоки

Хотя каджиты — знатные сладкоежки, пикантные рецепты есть и у них. Например, этот горшочек с плавленым сыром, густым и сливочным, — лакомство, перед которым не устоит ни один каджит, хотя в нем нет ни крупицы запрещенного лунного сахара.

Ингредиенты:

• 2 зубчика чеснока, разрезать пополам
• 240 мл полусладкого белого вина
• 2 ч. л. кукурузного крахмала
• 500 г натертого швейцарского сыра
• Щепотка молотого мускатного ореха
• Закуски для макания: хрустящий хлеб, яблоки, сухофрукты, брецели

Приготовление:

1. Натрите бока небольшой кастрюли половинками чеснока, затем положите чеснок внутрь. Взбейте в небольшой миске вино и кукурузный крахмал, затем добавьте смесь в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
2. Снимите смесь с огня, постепенно добавьте сыр и размешивайте до однородной плавленой массы.
3. Украсьте щепоткой мускатного ореха. Подавайте горячим с разнообразными закусками, которые можно окунать в фондю: хлеб, яблоки, сухофрукты, брецели. Если необходимо, подогревайте фондю во время трапезы.

Подписывайтесь на наш канал и получите:

• Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных вселенных.
• Пошаговые инструкции по приготовлению.
• Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.

👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!

#ЭльсвейрскоеФондю #TheElderScrolls #КаджитскаяКухня #ФэнтезиРецепты #СырноеЛакомство #ИгроваяКулинария #УютныеРецепты #СырноеФондю #РецептыИзИгр #КулинарияТамриэля #ЛакомстваЭльсвейра #УютноеБлюдо #СырныйДесерт #ГорячееФондю