Сегодня хочу рассказать вам, как легко приготовить оригинальный и нежный паштет из яиц.
В нём очень гармонично сочетаются между собой продукты. И если не знать его состав, то мало кто догадается, из чего он приготовлен.
Паштет из яиц - это ещё и универсальная закуска. Можно приготовить и подать к завтраку, просто намазав на ломтик хлеба в виде бутерброда.
Этот паштет из яиц отлично подойдёт и для перекуса в течение дня. Чтобы с новыми силами продолжить заниматься своими делами.
Или же им можно наполнить тарталетки. Тогда они станут дополнительным блюдом на вашем праздничном столе.
Некоторые люди проплывают сотни морских миль в поисках счастья. Некоторые проходят сотни тысяч километров. Некоторые меняют страны. Но поистине счастлив тот, кто, уставший после долгого рабочего дня, мечтает поскорее вернуться к себе домой и обнять свою семью.
Я на канале обновила свою фотографию. Будем привыкать к новой. Хоть и рекомендуют их не менять, но та мне что-то уже поднадоела. Такое у меня с периодичностью бывает.))
У нас на Рождество выпал снег и было так красиво. Но затем всю ночь лил сильный дождь и к утру от снега ничего не осталось. Какая-то странная в этом году зимушка-зима.
А так особых новостей пока и нет. Начались у меня обычные серые будни.))
Про паштет из яиц:
при его приготовлении рекомендую добавить небольшой зубчик чеснока. Чтобы он внёс свою частичку пикантности, но при этом не заглушил все остальные вкусы и ароматы. Пишу рецепт❤️
🌿Нам понадобится:
- яйцо - 4 шт
- грецкие орехи - 50 гр
- лук репчатый - 1 шт (большая)
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- растительное масло (без запаха) - для жарки
🌿Приготовление:
яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и разрезать на 4 части.
Лук очистить, нарезать полукольцами ножом. В сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить лук до готовности. Готовый лук переложить в тарелку и остудить.
В блендер с ножами выложить подготовленные яйца, чеснок, жареные грецкие орехи, лук. Посолить, поперчить и всё тщательно взбить до однородной массы.
Готовый паштет из яиц намазать на ломтики хлеба и подать к столу.
Вкусной вам кухни😊