Опять алкогольная тема! Ром! Как без него в Доминикане? Здесь по большому счету употребляют два напитка, либо пиво, либо ром (ну кто-то всё сразу)…
Признаюсь честно, сразу ром как напиток мне не зашёл, но всегда нравился его аромат. Если у напитка правильная температура подачи, правильный бокал, то аромат хорошего рома мало кого оставит равнодушным. Думаю, у многих на слуху как минимум два Доминиканских бренда. Barcelo (Барсело) и Brugal (Бругаль). Конечно, в Доминикане есть и другие и может не менее популярные, особенно среди знатоков и поклонников, но эти марки продаются даже в «Красное и белое». Самое любопытное, что ром, продающийся в России другой. Это точно подтвердят все, кто пробовал. Например, ром Contrabando здесь идет как ромовый напиток, всего 32 градуса. Точно такая же бутылка в КБ стоит уже 40%...для взыскательного русского потребителя наверное😊 Хотя думаю на экспорт так многие производители делают.
Ну теперь ближе к личной практике. Это моё мнение, которое сложилось за 3,5-летний «опыт». Первое, ром Barcelo (Барсело) вообще никак не заходит. Даже дорогие сорта, Империал и прочие ни мои друзья, ни я, не оценили. Хотя бренд крупнейший, экспортирует во многие страны и довольно популярен. Вот Brugal из доступных вполне достойный. Возможно здесь играет роль двойная дистилляция, это особенность марки. Предпочитаю Extra Viejo или XV. Для меня это обычный напиток, который покупаю, когда собираемся с друзьями по выходным…без особого повода. Если «хорошее настроение», то в последние полгода я стал отдавать предпочтение бренду Oliver. Не все сорта у него вах, на мой взгляд через чур уж много сладковатых и ароматных, но, к примеру Cubaney мне очень понравился. Не все друзья поддерживают, ром вроде всего 34 градуса. Говорят, для девчонок😊 Брал 15 летний, он уже покрепче и вот этот вроде всем понравился.
Самый топ — это конечно Presidencial Grand Anejo. Вкусив, все похлопали в ладоши. Отличный ром, но увы, не очень отличная цена.
Есть еще в линейке у Оливера Pancho Villa, очень нравится оформление бутылки, но пока не удалось продегустировать.
Как-то покупал ром Don Isidro, был неплох, но пальму первенства ему не отдал бы. В моем рейтинге он ближе в Ron Leyenda от Brigal. В целом неплохой.
Ну так что выбрать? Здесь коньяк купить сложно. Во-первых импорт, дорого, а во-вторых, здесь коньяк (бренди) не найти. На прилавках только основные коньячные бренды, Хеннесси, Реми Мартен и Курвуазье. Цена за бутылку, как за бочку рома. Выбор как говорится очевиден) Однажды тоска по дому напала и поехал в алкосельпо. Ходил как кот вокруг коньяка, но внутренняя жаба придушила и купил бренди Наполеон. Никогда не любил его, по мне невероятно спиртозный напиток. Ничего не изменилось. Открыли, налили в бокалы, попробовали и друзья переключились на классику. Я ж допивал Наполеончик.
В октябре-ноябре был в России, конечно, дегустировал уже знакомые напитки. Из доступных коньяков предпочитаю продукцию Прошянского коньячного завода. По мне это очень недооцененный коньяк. Даже среди относительно бюджетных, например Proshyan 8-летний, очень и очень неплох. Чаренц так помню вообще отличный был, как сейчас, не скажу.
Есть в Доминикане еще бренд Macorix, но есть у меня смутные сомнения в хорошем контроле качества, т.к. на прилавках попадается контрафакт данного завода. Как-то взял попробовать Gran Reserva и опять же, друзья оценили карамельные нотки и мягкость напитка. После этого случая трижды покупал и в бутылке был абсолютно другой напиток. В последний раз попалась вообще какая-то бормотуха. Все были в шоке. Сравнили с самым дешевым ромом Ron Dhon, 0,7 которого можно найти по цене 1,5 литра пива, то он был приятнее. Больше Макорикс обхожу стороной.
Так что же лучше?
Повторюсь, мое мнение…Ром однозначно выигрывает по аромату. Хороший ром без спиртозности, приятно играет в бокале, вкус неплохой, уже привык, но если выбирать среди хороших бренди, то, наверное, отдал бы предпочтение последнему (уж не ругайте, бренди, коньяк…знаю, чем отличается, но это лишь слово, которым обозначаю продукт). Хотя если взять коньячного мастодонта Хеннесси, то VS и VSOP у меня восторга никогда не вызывал. Вот XO, это уже другая лига, этот напиток в моем топе был всегда…хотя не так часто его приходилось употреблять.
Напоминаю, алкоголь в чрезмерных количествах губителен для организма! Надо знать меру. Свою знаю, соблюдаю сирого и если вечер прошел по плану, то с утра спокойно еду кататься на велосипеде. Лишние 100-200 мл конечно может и украсят вечер, но увы, пить это Вам не спортом заниматься, здесь здоровье надо иметь😊 У меня видимо его мало, если принял лишка, то завтра однозначно выходной😊
Всем здоровья, друзья!