10 января по народному календарю отмечается Домочадцев день, или Рождественский мясоед. Праздник приходится на разгар Святок и символизирует время семейных застолий, гармонии, начала свадебной поры, пишут «Известия». Праздник отмечают в период завершения Рождественского поста, когда верующие вновь могли употреблять мясные блюда. В январе, после забоя скота, на столах появлялись мясные угощения, что и дало дню второе название — Рождественский мясоед. Название «Домочадцев день» подчеркивает значение семьи и совместных дел. Этот день служил напоминанием о важности мира и согласия в доме. Семьи собирались за праздничным столом, делились новостями, устраивали забавы. Популярными блюдами были свиные отбивные, запеченная курица, буженина, соленья и компоты из погребов. В этот день было принято загадывать общие желания — считалось, что они обязательно сбудутся. Старших домочадцев радовали подарками: сладостями или теплыми вещами. Начало января считалось удачным временем для свадеб, так как пос