До прошлого года одно упоминание отдыха в деревне вызывало у меня нервный тик. В памяти сразу всплывали картинки из юности: бесконечные грядки картошки на родительской даче, вечные кролики, которых приходилось кормить по шесть раз в день, начиная с раннего утра, и этот незабываемый запах навоза.
Когда друзья позвали встретить новогодние праздники на ферме в Тверской области, я такой: не-не-не ребята, хлебнул я этой вашей деревни с лихвой. К этому моменту у меня уже была своя дача — место для барбекю и релакса, а не для возни с грядками.
Но компания настояла, и я поехал. Как оказалось, это был готовый агротур.
Оказалось, что современный агротуризм и деревенские будни из моего детства — два разных мира. Вместо продавленного дивана — комфортный номер с теплым полом. Вместо бесконечной прополки — мастер-классы по сыроварению. А вместо скучных походов за водой к колодцу — катание на оленьих упряжках по заснеженному лесу.
Короче, я приехал оттуда как новенький: отдохнувший, с густой бородой, в клетчатой рубашке и с бревном на плече. Теперь я точно знаю, чем заняться зимой в деревне, и ни о чем не жалею.
Читайте также:
Почему агротуризм становится популярным
За последний год спрос на отдых в фермерских хозяйствах вырос на 40%. И дело не только в красивых фотках для соцсетей. Зимой сельская жизнь приобретает особое очарование — когда можно с мороза нырнуть в натопленный дом, а потом пить глинтвейн у камина и смотреть, как за окном падает снег на еловые лапы.
Если к конкретике, то я увидел 4 причины роста популярности агротуризма, особенно зимой:
Новый формат отдыха. Фермы превратились в полноценные туристические комплексы. Здесь можно не только познакомиться с сельской жизнью, но и отлично провести время на природе с городским комфортом.
Уникальные впечатления. Здесь вы сможете подоить корову утром, скатиться с горки на ватрушке днём, а вечером попариться в чане под звёздным небом. При этом хозяева продумывают специальные зимние программы.
Натуральные продукты. Свежее молоко, домашний сыр, деревенские колбасы — всё это можно не только купить, но и научиться готовить самому на мастер-классах.
Детский восторг. Покормить животных, прокатиться на санях, слепить снеговика в компании деревенских ребят — для городских детей это настоящее приключение.
Чем отличается сельский туризм от агротуризма
Агротуризм — это отдых именно на работающей ферме или в хозяйстве, где можно поучаствовать в сельскохозяйственной жизни с максимальным комфортом. А сельский туризм — это любой отдых в деревне.
Чем заняться на ферме зимой: от мастер-классов до снегоходов
Современные фермы для туров — это полноценные туристические комплексы с интересной программой на любой вкус. За последние годы фермеры придумали множество идей, чем заняться зимой в деревне, чтобы растрясти городских.
Животные и сельский быт:
- Мастер-классы по сыроварению у настоящей русской печи
- Утренняя дойка коров (да, даже в -15°C!)
- Кормление животных в тёплых хлевах — от кроликов до альпак
- Помощь в заготовке кормов и уходе за животными (я бы не пошёл :D)
Зимние приключения:
- Катание на собачьих и оленьих упряжках по заснеженному лесу
- Прогулки на снегоступах по нетронутым сугробам
- Лыжные маршруты разной сложности с привалами у костра
- Поездки на снегоходах по окрестным полям
- Подлёдная рыбалка с опытными инструкторами (многие фермы расположены у водоёмов)
Для любителей тепла и уюта:
- Русская баня с вениками, которые заготовили ещё летом
- Чаепитие из самовара с местными травами у камина
- Мастер-классы по выпечке хлеба в русской печи
- Дегустация фермерских продуктов — от сыров до домашних наливок
Ищите, где остановиться на Суточно.ру ⟶
Читайте также:
Куда поехать: 5 ферм для зимнего отдыха недалеко от Москвы
Важно
Цены зависят от сезона, событий и дней недели. Цены в статье актуальны на момент публикации. Если собираетесь на одну из ферм — уточните цены заранее напрямую.
Семейный клуб «Бунин ручей»
Расстояние от Москвы: 82 км по Симферопольскому шоссе
Адрес: г.о. Серпухов, деревня Клеймёново
Как добраться: час езды от МКАД, дорога расчищается круглый год
Стоимость проживания: номер в экоотеле — от 17 000 ₽
Идеальное место для первого знакомства с агротуризмом. Здесь вас ждёт настоящий сельский зоопарк: пятнистые олени, альпаки, страусы, лошади, козлята и телята, бараны породы Дорпер, нубийские козы, кролики, коровы и быки. Есть и домашние птицы: куры, индоутки, гуси, индюки, перепёлки. Всех животных можно гладить и кормить — корм входит в стоимость билета.
Зимние развлечения:
- Каток
- Катание с горки на ватрушках
- Прогулки по лесной тропе
- Мангальные зоны и костровые площадки
- Экскурсии с дегустацией фермерских продуктов
- Катание верхом
Для любителей активного отдыха есть 6-метровые качели на берегу реки. Детям понравится просторная игровая площадка. После прогулок можно согреться за настольными играми или просто отдохнуть на уютных пуфиках.
Экоферма «Коновалово»
Расстояние от Москвы: 120 км
Адрес: Степаньково, 1, п. Степанково
Как добраться: на автомобиле по Новорижскому шоссе или электричка + трансфер
Стоимость проживания: от 11 250 ₽/сутки за двухместный номер с завтраками
Ферма раскинулась на 5 гектарах посреди леса. Здесь всё продумано для насыщенного дневного отдыха, а остановиться на ночь можно в уютных гостевых домах соседней деревни Степаньково.
Зимние активности:
- Каток
- Лыжные прогулки
- Катание на снегоходах
- Русская баня
- Экскурсии по ферме с дегустацией
- Детская анимация
Инфраструктура:
- Контактный зоопарк
- Спортивная и детская площадки
- Ресторан с фермерскими продуктами
- Семейная часовня
- Теплица и огород
- Охраняемая парковка
Особая гордость фермы: собственное производство экопродуктов: свежее молоко (90 ₽/л), фермерские яйца (120 ₽), домашний творог (200 ₽ за 0,5 кг).
«Экодеревушка»
Расстояние от Москвы: 115 км
Адрес: Коломенский городской округ, село Парфентьево
Как добраться: на автомобиле по трассе М-5 «Урал», есть трансфер от станции Коломна
Стоимость проживания: от 7 000 ₽/сутки. Дети до 6 лет — бесплатно.
Необычный формат агротуризма, где классический отдых на природе сочетается с экзотикой. На территории работают три уникальные фермы: улиточная, крокодиловая и ферма насекомых.
Инфраструктура:
- 8 бань на дровах
- Кафе-ресторан
- Парковка
- Три тематические фермы
- Мастер-классы
Бонус: при бронировании на все выходные — скидка 20% на посещение крокодиловой фермы.
Экопарк «Ясно Поле»
Расстояние от Москвы: 130 км
Адрес: деревня Вележево, 28, сельское поселение Иваньковское, Ясногорский район, Тульская область
Как добраться: по трассе М-4 или М-2 до указателя «Вележево»
Стоимость проживания: от 12 800 ₽/сутки, есть разные варианты размещения
Это не просто ферма, а целый экопарк на 500 гектарах с собственной философией. Здесь создают «живую деревню будущего», где сельское хозяйство, туризм и образование существуют в гармонии с природой.
Чем заняться зимой:
- Экскурсии на органическую ферму
- Мастер-классы в сыроварне
- Конные прогулки
- Дегустации фермерских продуктов
- Творческие мастерские
- Отдых в апидомике (специальный домик над пчелиными ульями)
Особенности:
- Собственная сыроварня с авторскими сырами
- Органическое земледелие без химикатов
- Животные: козы, коровы, лошади
- Культурно-образовательный центр
- Экологичный подход ко всем процессам
Важно: здесь особое внимание уделяют здоровому образу жизни и экологичному проживанию. Действуют ограничения по употреблению алкоголя.
«Богдарня»
Расстояние от Москвы: 150 км
Как добраться: по трассе М-7 «Волга»
Адрес: Владимирская обл., Петушинский р-н, д. Крутово, д.22-б
Стоимость проживания: от 3 800 ₽/сутки
Целый туристический комплекс, где русские традиции сочетаются с европейским комфортом. Расположен в живописном месте у Клязьминского заказника.
Гастрономия:
- Ресторан «Колхозный клуб» — русская и европейская кухня
- Фермерская лавка с авторскими сырами
- Мясной буфет Кописки — английский паб с фермерскими продуктами
Зимние активности:
- Конные прогулки и обучение верховой езде
- Экскурсии по ферме
- Дегустации фермерских продуктов
- Кулинарные мастер-классы
- Детские познавательные программы
Особенности:
- Собственное производство сыров и мясных деликатесов
- Большая территория для прогулок
- Сельский дворик с домашними животными
- Сочетание деревенской экологичности и городского комфорта
Лайфхак для агротуриста. В новогодние праздники цены на всех фермах повышаются в среднем на 30-50%. Чтобы сэкономить, езжайте в январе-феврале. Иногда фермы делают скидки на будни или длительное проживание.
Куда ещё поехать зимой:
Плюсы и минусы зимнего отдыха на ферме
Многие считают, что агротуризм — летняя история. Однако именно зимой у такого отдыха — особое очарование. Представьте: после прогулки на снегоходах вы возвращаетесь в натопленный дом, где пахнет свежей выпечкой, а вечером вас ждёт банька с купанием в снегу.
Впрочем, у зимнего агротуризма есть и свои особенности, о которых стоит знать заранее.
Почему стоит ехать зимой:
- Меньше туристов, больше внимания от хозяев
- Особая атмосфера: натопленная печь, горячий чай с вареньем, вечерние посиделки у камина
- Сезонные активности и продукты
- Приятные цены (кроме новогодних праздников)
О чём стоит помнить:
- Не все дороги к фермам хорошо чистят от снега
- Часть активностей может быть недоступна в сильный мороз
- Нужно брать тёплую одежду — почти все развлечения на улице
На выходные:
Как подготовиться к поездке: советы начинающего агротуриста
Наша первая зимняя поездка на ферму чуть не сорвалась. В ночь перед выездом пошёл сильный снег, и до места можно было добраться только на внедорожнике. К счастью, хозяева предупредили нас заранее и организовали трансфер на своём Сузуки Гранд Витара. Правда, пришлось добираться от трассы по заметённой просёлочной дороге целых полчаса.
Полезно: Если раньше не ездили в дальние поездки на машине зимой, посмотрите мою статью про Байкал — там чек-листы, как подготовить машину и что кидать в багажник.
Зато теперь у меня есть чёткое понимание, как готовиться к зимнему отдыху на ферме. Главное — заранее узнать все детали у хозяев. Например, в первую поездку мы не взяли тёплые вещи — думали, что всё большую часть времени будем в помещениях. А оказалось, что самые интересные активности — на улице: и кормление животных, и мастер-классы, и катание на упряжках и снегоходах.
На что обратить внимание:
- Уточните, как добираться в плохую погоду — возможно, понадобится трансфер
- Возьмите тёплую непромокаемую обувь и сменную одежду
- Проверьте, работает ли мобильная связь — не на всех фермах она стабильная
- Зарезервируйте интересные активности заранее — группы часто ограничены
- Оставьте в программе свободное время — часто самое интересное происходит спонтанно
Личный опыт. В последний вечер на ферме мы заказали продукты домой. Некоторые сыры и колбасы делают специально под заказ, а свежее молоко или творог могут приготовить к вашему отъезду.
Частые вопросы об агротуризме
Чем отличается сельский туризм от агротуризма?
Агротуризм — это отдых именно на работающей ферме с возможностью участвовать в сельской жизни, но с городским комфортом. Сельский туризм шире — это любой отдых в деревне, включая проживание в гостевых домах или на турбазах.
Чем заняться на ферме с детьми?
- Покормить животных в контактном зоопарке
- Поучаствовать в кулинарных мастер-классах (выпечка пряников, хлеба)
- Покататься на санях или ватрушках
- Поиграть с деревенскими ребятами
- Посетить мастер-классы по народным промыслам
Во сколько обойдётся отдых?
Цены начинаются от 3 700 ₽ в сутки. В праздники и выходные стоимость выше на 30-50%. Многие фермы делают скидки на будни или длительное проживание.
Нужен ли внедорожник, чтобы добраться до фермы?
Не всегда. Часто подъезды к фермам расчищены, а некоторые фермы организует трансфер от ближайшей станции или трассы. Главное — заранее уточнить возможности проезда, особенно в снегопад.
Что делать на ферме зимой в плохую погоду?
Фермы предлагают много занятий в помещении: мастер-классы по сыроварению, выпечке, дегустации. Есть бани, спа-процедуры и рестораны с фермерской кухней.
Можно ли приехать на один день?
Можно, но рекомендуем минимум два дня. В первый день обычно только осваиваешься, а из-за обилия кислорода тянет спать. Стоит заложить один день на адаптацию — самое интересное начинается позже.
Безопасно ли общаться с животными на ферме?
Да, все активности с животными проходят в тёплых помещениях под присмотром фермеров. Животные привычны к людям.
Работает ли мобильная связь на фермах?
Не везде. Стоит заранее уточнить этот вопрос у хозяев и предупредить близких о возможных перебоях со связью.
Можно ли купить фермерские продукты домой?
Да, но лучше заказать их заранее. Некоторые продукты (сыры, колбасы) делают под заказ, а свежую молочку могут приготовить к вашему отъезду.
Нужно ли участвовать во всех активностях?
Нет, программа обычно свободная. Вы сами выбираете занятия по интересам, а в остальное время можете просто отдыхать.
С любовью к фермам,
Ян из Суточно.ру <3