Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Мал, да удал. Рассказываем, как вырастить миниатюрные овощные растения прямо в квартире

Преимуществ у карликовых растений достаточно. Они отлично себя чувствуют и на дачной грядке, и в цветнике, и в теплице. Но самое главное – их можно выращивать в городской квартире на балконе или даже на подоконнике. Миниатюрные растения не надо подвязывать и пасынковать. Им не требуется много места. При выращивании в домашних условиях и досвечивании зимой эти малютки могут плодоносить круглый год. А посаженные на грядку, успевают дать урожай до прихода фитофторы. Еще один плюс в том, что при выращивании на балконе или окне плоды бывают сочные и вкусные, потому что созревают прямо на кустах. Если и вам захотелось попробовать вырастить этих малюток у себя дома, знайте, что семена на рассаду надо высевать уже в конце февраля. При выращивании на балконе или в открытом грунте – в середине-конце марта. Растения в горшках размещают на солнечном, хорошо освещенном месте. Их следует регулярно поливать, а раз в 10–14 дней – еще и подкармливать. Как только томаты и перцы начнут цвести, для лучшег
Оглавление
Фото: нейросеть Grok
Фото: нейросеть Grok

Преимуществ у карликовых растений достаточно. Они отлично себя чувствуют и на дачной грядке, и в цветнике, и в теплице. Но самое главное – их можно выращивать в городской квартире на балконе или даже на подоконнике.

Миниатюрные растения не надо подвязывать и пасынковать. Им не требуется много места. При выращивании в домашних условиях и досвечивании зимой эти малютки могут плодоносить круглый год. А посаженные на грядку, успевают дать урожай до прихода фитофторы. Еще один плюс в том, что при выращивании на балконе или окне плоды бывают сочные и вкусные, потому что созревают прямо на кустах.

Если и вам захотелось попробовать вырастить этих малюток у себя дома, знайте, что семена на рассаду надо высевать уже в конце февраля. При выращивании на балконе или в открытом грунте – в середине-конце марта. Растения в горшках размещают на солнечном, хорошо освещенном месте. Их следует регулярно поливать, а раз в 10–14 дней – еще и подкармливать. Как только томаты и перцы начнут цвести, для лучшего опыления цветов кисти или всё растение надо потряхивать.

Сортов и гибридов миниатюрных овощей в последнее время выведено немало. Расскажу лишь о некоторых из них.

Огурцы

Подарок – раннеспелый (38–40 дней) сорт с короткими плетями (до 150 см). Плоды темно-зеленые, крупнобугорчатые, удлиненно-цилиндрической формы, длиной 20 см.

Оконно-балконный F1 – гибрид, который дает плоды даже при недостаточной освещенности и пониженных температурах. Кустики небольшие, корневая система мощная. Длина плода – 15 см, средний вес – 90–110 граммов.

Незаменимы в наших условиях (короткий световой день) гибриды Вавилон F1 и Онежский F1. На развитие плодов у этих гибридов не влияет отсутствие или наличие солнца, поэтому нет необходимости их досвечивать.

Томаты

К ультраранним сортам, которые дают плоды уже через 80–90 дней, можно отнести такие, например, как Божья коровка, Комнатный сюрприз, Гаврош, Внученька. Высота их не превышает 50 см, а масса плода – от 10 до 50 граммов. Урожайность до 1,5 кг с куста. Сорт Снегирек и того меньше – всего-то 25–30 см высотой. Плоды массой 25 граммов, очень сладкие. Сорт очень урожайный – до 3–4,5 кг с каждого квадратного метра.

Из раннеспелых томатов (85–100 дней от всходов до плодоношения) для выращивания в домашних условиях можно порекомендовать такие сорта, как Беби, Горшечный красный, Пигмей. Высота растений – 25–30 см. Масса плода – от 12 до 75 граммов. Урожайность от 200 граммов с куста (Пигмей) до 1,5 кг (Горшечный красный).

Среднеранний сорт (100–115 дней от всходов до плодоношения) Будь здоров штамбовый. Высота растений – 35–40 см. Масса плодов – 70–80 граммов.

Перец сладкий

Очень необычно смотрится на окне раннеспелый (100–110 дней) сорт Змейка. Плодоношение обильное, а сами плоды изогнуты, даже закручены в колечки, похожи на маленьких змеек. Длина плода – 20–25 см, диаметр – 1,5–2 см, масса – 20–25 граммов.

Гибрид Кузя F1 высотой 40 см. Плоды сладкие, ароматные, массой до 80 граммов, от темно-зеленого до красного цвета. Раннеспелый сорт Сударушка средней высоты. Плоды массой до 80 граммов, с толщиной стенки до 10 мм. В технической спелости желтые, в биологической – красные.

Перец острый

Для выращивания в домашних условиях можно порекомендовать сорт Золотничок и гибрид Дракоша F1. Высота куста у первого – 30 см, у второго – до 45 см. Плоды обоих можно использовать в качестве приправы к различным блюдам и как специи.

Баклажаны

Гибриды Медальон F1 и Полосатик F1 раннеспелые. Высота – 45–50 см. У первого гибрида плоды фиолетовые удлиненно-яйцевидные. У второго – яйцевидные, полосатой окраски, массой до 80 граммов.

Фасоль

Растения сорта Нота вырастают до 40 см. Плодоносить начинает через 55–60 дней. Бобы светло-зеленые, без пергаментного слоя, слабоизогнутые. Урожайность более 3 кг с квадратного метра.

Вера Лаврова