Если пиво не получилось или получилось не так как хотелось бы, куда его девать? Выливать жалко, столько труда и финансов вложено. Выход есть, можно из этого пива сделать оригинальный самогон. Здравствуйте! Подкинули мне товарищи пиво домашнее, которое им не по нраву пришлось, плюс к этому добавил своё(с карбонизацией лоханулся). Решил попробовать приготовить БирВиски. По сути ведь пиво сделано из чистого солода, значит самогон должен получиться хорошим. Пиво залил в перегонный куб, получилось чуть меньше 40 литров. Нагревал с открытой крышкой помешивая, чтобы дегазировать. На всякий случай капнул немного пеногасителя. Для первого перегона почти всегда использую короткую царгу с двумя пыжами медного РПН. Перегонял на мощности 3500W. Итого получилось около 7 литров СС, крепостью 34%. В начале погона запах СС был ярко хмелевой, ближе к концу уже чист солодовый. Немного не дожал до "0", остановился примерно на 10% крепости в струе, вода в кране закончилась) Второй перегон решил делать на м
Публикация доступна с подпиской
ЛайтЛайт