Перец для россиян является одной из любимых добавок к разным блюдам, поскольку придает пище пикантный вкус, остроту и приятный аромат. Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала о целебных свойствах красного перца.
— Исследования показали, что варианты красного перца продлевают жизнь благодаря антиоксидантам, также в этом овоще много витаминов А, B, С, — сказала эксперт.
По ее словам, чили и черный перец можно добавлять в белковые блюда, супы, тефтели и в тушеные овощи.
— Перец в умеренных количествах очень полезен, — добавила Павлюк в беседе с «Радио 1».
Ранее диетолог сообщила, что от острой пищи желательно отказаться тем, кто имеет проблемы с ЖКТ, геморрой, аллергию и изжогу.
Исследования показали, что употребление кофе снижает шансы преждевременной смерти. На основании информации о 171 тысяче жителей Великобритании удалось установить, что при ежедневном употреблении этого напитка с чайной ложкой сахара риск преждевременной смерти снижается на 29–31 процент. При этом кофе без сахара уменьшает эту опасность лишь на 16–21 процент. Действительно ли любимый многими напиток с сахаром способен продлить жизнь, «Вечерняя Москва» обсудила с диетологом Еленой Соломатиной.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Диета «Шесть лепестков»: в чем ее суть, насколько она эффективна и безопасна
Трихолог Нагайцева объяснила, почему подростки в России начали массово лысеть