"Не пьянства ради, а дабы не отвыкнуть!" (народная поговорка-отговорка, неплохо подходящая для употребления именно такого пива)
Всем привет! меня зовут Владимир, и вы сейчас на Дзен-канале про то, как грамотно похудеть с подсчетом калорий. И как при этом миновать ошибки и просчеты, которые, как правило, допускают почти все те, кто занялся этим впервые.
(если честно, то пишу я здесь "не корысти ради", а просто мне нравится это занятие, считайте что уже хобби: да и кому-то моя информация может показаться интересной, а кому-то, надеюсь, и полезной)
Вам сегодня предлагается во многом уникальный контент!
Потому что, в нескольких местах в Рунете были попытки вести рассказ на тему именно российского низкоалкогольного пива , но попытки те были весьма половинчатыми и не слишком-то подробными и детальными. Поэтому, прямо сейчас я постараюсь восполнить те пробелы.
[внимание: цены и наличие различных сортов пива в тех или иных торговых сетях указаны строго на дату написания данной статьи!]
Как обычно, сначала несколько предварительных пояснений, которые, при прочтении дальнейшего материала, будут весьма полезны.
ПЕРВОЕ.
Мы ведь худеем/сбрасываем вес без отказа от пенного напитка, не так ли? - ведь это было объявлено еще в первой статье этого канала.
Поэтому, для каждого сорта пива, кроме его объема, крепости и производителя, будет указана и его калорийность. И тут понятно, что чем меньше этанола содержится в пиве, тем меньше будет и его калорийность ( и просьба не путать низкоалкогольное пиво - с безалкогольным, в котором спирта всего 0,5% об. и менее, ведь сегодня речь вовсе не о "нулёвке"!)
Ну а снижать вес без отказа от любимого пенного можно, не только употребляя его наименее калорийные сорта, но и - низкоалкогольные. И это может быть актуально также в случае, когда именно столь невысокую крепость пива требует либо наше здоровье, либо текущие обстоятельства. А ещё тогда, когда охота выпить пивка побольше, но при этом не сильно захмелеть (а "нулевка", которой в магазинах ну просто навалом, ведь не даст захмелеть практически совсем).
ВТОРОЕ.
Автор не будет описывать свои впечатления от дегустации того или иного низкоалкогольного пивцерина, дабы не заниматься тут вкусовщиной. Но, тем не менее, для каждого сорта пива будет приводиться некая обобщенная его оценка ценителями пива из Сети, а также рейтинг данного сорта в любительском пиво-оценочном сервисе Untappd.
Подробно я рассказывал о том рейтинге вот в этой статье, но на всякий случай, позволю себе напомнить мою личную, сугубо примерную и субъективную, расшифровку тамошней 5-балльной системы:
— до 2,4 баллов: лучше это вообще не пить;
— от 2,4 до 2,8: как правило, это либо скучноватое и малоинтересное пиво, либо порой даже с некими дефектами - то есть, пить такое пиво уже, в общем-то, можно (но вряд ли нужно);
— от 2,8 до 3,2 - уже очень даже неплохое пиво, это такие более-менее уверенные в себе "середнячки", причем, чем ближе к 3,2, тем увереннее;
— от 3,2 до 3,6 - хорошее, годное пиво (к нему могут быть разве что у особо продвинутых ценителей какие-то небольшие "вопросики"), но, по большому счету, покупать его - можно и нужно смело!
— от 3,6 и выше - то есть, от хорошего к просто отличному и шикарному пенному напитку!
ТРЕТЬЕ.
О производителях: о ком будет рассказано, а о ком - нет и почему.
Здесь будет идти речь только о тех сортах низкоалкогольного пива, которые продаются практически по всей необъятной стране. И тут надо иметь в виду то, что, по большому счету, в России существуют всего 6-7 пивоваренных "гигантов", которые контролируют, наверное, две трети или даже три четверти всего пивного рынка стране. К ним я бы отнёс следующей пивоваренные компании:
- питерская "Балтика";
- подмосковная МПК ("Московская пивоваренная компания"), г. Мытищи;
- московское "Очаково";
- российско-турецкий "Эфес" (точнее, "АБ ИнБев Эфес");
- казанский "Белый кремль";
- самарско-ульяновский "Трёхсосенский",
- бывшая российско-голландская "Хейнекен" (точнее, "Объединенные пивоварни Хейнекен"), а с 2023 года - российская компания «Объединенные пивоварни - Холдинг».
И тут сразу надо оговориться, что в России есть ещё масса не таких огромных местных/региональных пивзаводов, тоже варящих пиво в сегменте масс-маркета, но реализующих свою продукцию в основном в своем регионе и, как максимум, в соседних областях. Соответственно, свободного выхода у таких пивзаводов на общероссийский рынок - нет, а потому и речь об их продукции здесь не пойдет (правда, за одним-единственным исключением): ну зачем же рассказывать о том, что вы, возможно, никогда в жизни в продаже так и не увидите?
ЧЕТВЁРТОЕ И ПОСЛЕДНЕЕ
О том, чьё пиво и какие стили пива тут не рассматриваются.
Не будет тут рассказа о крафтовых низкоалкогольных пивцеринах, по причине определенной "местечковости" крафтовых пивоварен и, как правило, небольших/скромных объемах производства, а потому и недешевизне их пусть и высококачественной продукции, которую к тому же мало где можно найти.
То есть, рассматриваем только масс-маркет.
Ну и, извините, не будет рассказов о разных фрут-бирах (фруктовом пиве), томатных гозе (томатном пиве) и прочих ламбиках-сидрах-медовухах. Рассматриваем только напитки, в наибольшей (пусть и не в абсолютной) степени соответствующие классическому немецкому закону XVI века "О чистоте пива" (Райнхайтсгебот - нем. Reinheitsgebot). Который гласит, что при изготовлении пива должны использоваться только четыре ингредиента: солод, хмель, дрожжи и вода.
А вот об импортном слабоалкогольном пиве тоже рассказано, но во втором разделе, который находится здесь. И тот обзор импорта дан лишь во фрагментарной привязке к семи крупным российским торговым сетям, чтобы сформировать самое общее впечатление и об этом торговом сегменте.
Итак, вперёд!
РАЗДЕЛ ПЕРВЫЙ. РОССИЙСКОЕ НИЗКОАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО (а раздел второй, про пивной низкоалгокольный импорт, напоминаю, находится вот здесь)
Всего в отечественном масс-маркете достоверно обнаружено лишь 7 сортов такого пива, продающегося во многих регионах (если не в подавляющем большинстве их), крепостью от 3,2 до 3,8% об. - два темных сорта и пять сортов светлого пива. Правда, один из сортов светлого пива уже снят с производства и местами лишь допродаются его остатки, но об этом ниже.
Пойдем по мере уменьшения "градуса".
1. Крепость 3,8% об.
Здесь имеем сразу два сорта пива. Оба сейчас продаются в сети "Красное и белое", фото с ценниками сделаны там же.
1.1. "Yichang Light Beer"/"Ичанг", это название города в Китае.
Производитель "МПК". Объем в стекле - 0,62 л. (есть вариант и в банке объемом 0,43 л). Калорийность 35 кКал/100 мл. Рейтинг Untappd 2,8.
Этакое подражание китайскому пиву, тому подтверждение и необычный для нас, но привычный для китайцев объем.
Общая оценка в сети: "в общем и целом, весьма неплохо, легкое и мягкое пиво, пусть и с рисовой несоложенкой".
1.2. "Kobudo Asian Beer"/ "Кобудо".
Производитель "Трехсосенский". Объем 0,45 л. Калорийность 38 кКал/100 мл. Рейтинг Untappd 2,6.
А тут уже подражание японскому пиву, тоже с рисовой несоложенкой.
Общее мнение в сети: "проходной кисловатый лагерок, к тому же не без некоторых дефектов".
2. Крепость 3,7% об. Здесь тоже имеем сразу два сорта пива: одно - темное и одно - светлое.
2.1. "Velkopopovicky Kozel Cerny"/"Велкопоповицкий козел тёмное". Продается решительно везде, оба фото сделаны в "Магните".
Производитель "Эфес". Объем 0,45 л. Калорийность 36 кКал/100 мл. Рейтинг Untappd 3,3 (но это рейтинг чешского оригинала, который варится в России по лицензии, но для российской лицензионки рейтинг Untappd пока что отсутствует.
А ценители пива обычно ставят данному пивасу оценку "С" по системе A-D (где "А"- это "отлично", "А–" - это "пять с минусом, "В" - это "четверка" и так далее). То есть, оценка "С" соответствует "твердой троечке").
Общее мнение в сети: "простое и легкое темное пиво с карамельно-хлебным привкусом".
2.2. А вот здесь будет обещанная грустная история о снятом с производства отличном пиве.
"Хамовники Чешское".
Производитель "МПК". Объем 0,45 л. Калорийность 35 кКал/100 мл. Рейтинг Untappd 3,3. Общая оценка в сети: "отличное легкое пиво, прекрасно сбалансированное, с заметной хмелевой горчинкой".
Но, как уже было отмечено, этот пиво снято с производства. Чему свидетельство - и перечень брендов на официальном сайте МПК, где его уже, к сожалению, нет:
Правда, в отдельных городах, в некоторых магазинах еще можно успеть купить его последние непроданные экземпляры, примерно по такой цене (скриншот из одного московского "Перекрестка"):
3. Крепость 3,6% об.
Этот пункт - дополнение от 12 июня 2026 года. В сети "Красное и белое" уже
несколько месяцев, как постоянно продается низкокалорийное и
низкоалкогольное пиво "Рязанское мягкое" крепостью всего 3,6% об. и
калорийностью лишь 38 ккал/100 мл, ценой 68 рублей за стеклобутылку
объемом в 0,45 л. Весьма и весьма недурственный пивцерин! - о котором
рассказано в отдельной статье.
4. Крепость 3,5% об.
Здесь - только одно пиво, причем темное. Но зато продается оно, как и темный "Козел", тоже решительно везде (оба фото сделаны в "Магните").
"Zatecky Gus Cerny"/"Жатецкий гусь темное".
Производитель "Балтика". Объем 0,45 л. Калорийность 35 кКал/100 мл. Рейтинг Untappd 2,9.
Общая оценка в сети: "неплохое легкое темное пиво, со слабыми хлебно-тостовыми и карамельно-шоколадными тонами".
5. И вот - финал первого раздела.
Крепость - всего лишь 3,2% (!) об.
И тут тоже только одно, светлое пиво:
"Чешское Домашнее". Выпускается в стеклобутылках честным объемом 0,5 л (!), а также в пузатых пластиковых бочонках объемами один и полтора литра.
Калорийность 34 кКал/100 мл.
Производитель: пивзавод "Лысковский", г. Лысково Нижегородской области (не такой уж и частый случай, когда региональный пиво-производитель прорывается на общероссийский рынок).
Рейтинг Untappd: 2,5 (по моему скромному мнению, он немного занижен, я бы оценил его в 2,7...2,8).
Где купить: периодически продается в таких торговых сетях, как "Лента", "Перекресток", а также в питерской сети "Градусы всего мира" (в народе - просто "Градусы), которая есть не только на территории почти всего СЗФО, но также и в Москве и в Подмосковье. Наверняка, продаётся и где-то ещё.
Усреднённое мнение в Сети: "неплохое пиво - легкое, правда, немного водянистое, но зато с заметной хмелевой горчинкой. Но с короткой годностью - всего три месяца".
Вот как выглядит его стеклобутылочная версия (сегодняшние фото из "Перекрестка"):
А вот так выглядит его литровый бочонок, купленный в "Ленте", на следующих фото есть и цена:
Итак, подведем итоги.
Вот какое низкоалгокольное отечественное пиво, крепостью ниже 4,0% об. (но выше 3,0% об.) сейчас реально и без особых проблем можно купить в России:
- "Ичанг" светлое, 3,8% об. (объемом 0,62 л в ст/б и 0,43 л в ж/б, в "Красное и белое");
- "Кобудо" светлое, 3,8% об. (объемом 0,45 л. в "Красное и белое");
- "Велкопоповицкий козел" темное, 3,7% об. (объемом 0,45 л, в"Магнитах", "Пятерочках" и много где ещё);
- "Рязанское мягкое" - светлое, 3,6% об. (объемом 0,45 л. в "Красное и белое");
- "Жатецкий гусь" темное, 3,5% об. (объемом 0,45 л, в"Магнитах", "Пятерочках" и много где ещё);
- "Чешское домашнее" светлое, 3,2% об. (в "Лентах" - объемом 1 л, в "Перекрестках" - объемом 0,5 л/1,0 л/1,5 л, в "Градусах" - объемом 1 л; возможно где-то ещё).
Как видим, выбор крайне невелик, в сравнении с "нулёвкой", то есть с пивом крепостью 0,5% об. и ниже и которой в крупных сетях до двух десятков сортов.
Но он всё же есть. И все вышеперечисленные сорта пива, на момент написания статьи, укладываются во вполне бюджетный ценник в пределах от 65 до 77 руб. за объем в 0,45 л (цены за объемы в 0,62 л "Ичанг" и за 1,0 л "Чешского домашнего" тоже были пересчитаны на объем 0,45 л)
А второй раздел, о низкоалкогольном пивном импорте, читайте тут.
И спасибо за внимание!