Теперь, когда Китай наконец-то открылся для туристов, самое время достать список желаний и начать планировать путешествие.
Страна всегда была популярным туристическим направлением, и до пандемии привлекала путешественников такими известными достопримечательностями, как Запретный город в Пекине, Терракотовая армия в Сиане и исследовательская база гигантских панд в Чэнду.
Эти места до сих пор остаются удивительными и достойными посещения.
Но для тех, кто хочет открыть для себя менее известные регионы страны, мы подготовили список мест, которые стоит посетить. Это культурные и красивые места, которые стоит увидеть, когда вы начнёте планировать своё следующее путешествие в Китай.
Цзиндэчжэнь
Цзиндэчжэнь, который называют фарфоровой столицей мира, уже более полутора тысяч лет создаёт высококачественные изделия из «белого золота».
Сегодня туристы могут посетить исторические печи, где на протяжении веков создавались прекрасные фарфоровые изделия, некоторые из которых были в руках императорской семьи.
Мастера и художники продолжают приезжать в Цзиндэчжэнь, чтобы найти вдохновение и купить керамику в городских магазинах и на рынках. Многие мастерские открыты для посетителей, а в некоторых проводятся демонстрации, показывающие процесс создания фарфора.
Чтобы узнать больше об истории фарфора в городе, стоит посетить недавно построенный и живописный Музей императорских печей Цзиндэчжэнь. А для тех, кто ищет сокровища, есть городской рынок-призрак, который можно увидеть в видео в верхней части этой страницы.
В последние годы новая волна молодых художников и предпринимателей вдохнула новую жизнь в этот древний город. Одним из самых популярных творческих центров является Тао Си Чуань, также известный как Авеню керамического искусства.
Здесь, на территории старой заброшенной керамической фабрики, расположены несколько музеев, бутик-отель, театр, рынки выходного дня, а также множество студий и магазинов.
Чанша
На протяжении 16 лет подряд ежегодный форум «Счастливые города Китая» признавал Чаншу, столицу провинции Хунань, самым счастливым городом страны. И это неудивительно: здесь одна из самых оживлённых ночных жизней и уличных рынков в Китае.
Путешественники, посетившие Поцзицзе, пешеходную улицу, могут попробовать чёрный вонючий тофу и рыбью голову с дуо цзяо (нарезанным перцем чили). Затем они могут отправиться на Южную дорогу Хуансин, чтобы полюбоваться бесчисленными рекламными щитами и неоновыми вывесками.
Среди других достопримечательностей — исторический храм Гулушань и футуристический Международный центр культуры и искусств Чанша Мейсиху, спроектированный Захой Хадид.
Город, не имеющий выхода к морю, не только заслужил похвалу за своих счастливых жителей, но и стал самым популярным городом в Китае среди инфлюенсеров. За последние несколько лет он привлекает толпы молодых путешественников.
Одной из причин его популярности может быть его знаменитый местный бренд Sexy Tea. У этого напитка столько преданных поклонников по всей стране, что люди стояли в очереди по восемь часов, чтобы насладиться чашкой этого знаменитого напитка в недавно открывшемся магазине в городе Шэньчжэнь.
Гуанси
В южной части Гуанси, автономного региона, вас ждут захватывающие виды и неповторимые культурные события.
Лучшее время для посещения этого региона — Фестиваль песни, который длится несколько дней и начинается на третий день третьего месяца по лунному календарю (в 2023 году это 22 апреля).
Этот праздник важен для нескольких этнических групп, включая народ чжуанов. Участники фестиваля поют народные шан-гэ (горные песни), едят клейкий рис и танцуют под звуки бамбуковых инструментов.
Один из крупнейших фестивалей песни проходит в районе Умин.
Также стоит посетить округ Саньцзян, где находятся одни из самых красивых деревянных мостов в мире.
Эти мосты называются фэнъю цяо (мосты ветра и дождя) и были построены без использования гвоздей. Они часто имеют многоэтажные павильоны и веранды с замысловатыми узорами.
Один из самых известных мостов Фэнъю в Саньцзяне — мост Чэнъян.
Линьхай
Хотя Линьхай пока не так широко известен за пределами Китая, он привлекает внимание любителей вкусной еды. Всё дело в том, что именно здесь находится родина знаменитой сети китайских ресторанов Xin Rong Ji.
Ресторан Xin Rong Ji был открыт около двадцати лет назад в Линьхае — небольшом городе в прибрежном Тайчжоу, провинция Чжэцзян. Теперь у него есть несколько десятков филиалов по всему Китаю, включая первый трёхзвёздочный ресторан в Пекине и двухзвёздочный филиал в Шанхае.
Но ничто не сравнится с оригиналом. В Xin Rong Ji обязательно стоит попробовать тушёного морского анемона с лапшой из батата и хрустящую жареную рыбу «серебряная лента».
Кухня Тайчжоу славится своими вкусными блюдами из морепродуктов и пикантными уличными закусками с высоким содержанием углеводов, такими как лапша майся (из пшеничных креветок) и пирожки с водорослями.
Кроме еды, стоит уделить время и на осмотр этого исторического города, которому более двух тысяч лет. Чтобы увидеть красивую архитектуру разных эпох, посетите Старую улицу Цзыян и старый сад Дунху (Восточное озеро).
Аба
В течение двух лет подряд жители Китая, которые участвовали в онлайн-опросе, называли Аба, автономный округ в провинции Сычуань, одним из самых загадочных и прекрасных мест в стране.
Возможно, вы уже слышали о потрясающей красоте долины Цзючжайгоу в Аба, но в этом обширном округе есть и другие удивительные места.
Здесь расположен национальный парк Дагу-Глейшер, один из самых молодых и низких ледников в мире, который находится в уезде Хэйшуй. Также в Аба можно увидеть хорошо сохранившиеся диаолу — каменные дома в стиле Цян, которые находятся в деревне Таопин в уезде Ли.
В уезде Цзиньчуань каждую весну можно наблюдать удивительное зрелище — море цветущих грушевых деревьев.
Чаошань
В Китае вряд ли найдётся человек, который станет спорить, что регион Чаошань, расположенный на востоке провинции Гуандун и включающий такие города, как Чаочжоу и Шаньтоу, — это настоящий рай для гурманов.
Однако за пределами Китая его кухня всё ещё не получила должного признания.
Невозможно перечислить все блюда, которые стоит попробовать, но вот несколько из них:
- нежнейший тушёный гусь
- охлаждённая рыба
- упругие говяжьи шарики приготовленные вручную
- множество видов рисовых лепёшек и супов с рисовой лапшой.
Здесь также можно насладиться Данконгом — разновидностью чая улун, который подают в местном церемониальном стиле Гун Фу или Кунг Фу.
Если вы хотите сжечь немного калорий между приёмами пищи, посетите старинную архитектуру и храмы древнего города Чаочжоу.
Цюаньчжоу
Цюаньчжоу, где расположена одна из крупнейших в мире гаваней, не случайно стал одним из последних китайских городов, включённых в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2021 году.
Этот портовый город на юге провинции Фуцзянь был важным пунктом Морского Шёлкового пути в X–XIV веках. Здесь можно увидеть множество достопримечательностей, которые отражают расцвет различных культур и религий.
Например, храм Кайюань, построенный в 686 году, является не только крупнейшим буддийским храмом в провинции Фуцзянь, но и местом, где сохранились редкие индуистские барельефы и украшения. Считается, что они остались от индуистского храма, который когда-то находился в Цюаньчжоу.
Объекты, внесённые в список ЮНЕСКО и известные как «Система торговых центров Сун-Юань в Цюаньчжоу», включают в себя административные здания, религиозные достопримечательности и транспортные сети, которые отражают богатое прошлое города.
В Китае можно найти самые удивительные места, но не все из них будут известны.