По предварительным оценкам, в 2024 году экспорт мяса и субпродуктов из России в стоимостном выражении увеличился на 24%, до рекордных $1,7 млрд. В структуре поставок около 48% пришлось на мясо птицы, 37% – на свинину, 14% – на говядину, говорится в сообщении центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе. В том числе поставки мяса и субпродуктов птицы выросли на 17%, до $800 млн, свинины – на 42%, до более чем $610 млн, говядины – на 16%, до свыше чем $230 млн. Крупнейшим покупателем российского мяса с 2019 года является Китай, по оценкам экспертов рынка, в 2024 году отгрузки в эту страну выросли на 14%, до $560 млн. Также в топ-3 импортеров входят Саудовская Аравия, увеличившая закупки в 1,9 раза, до почти $230 млн, и Беларусь: за 10 месяцев прошлого года Россия поставила туда мяса на $226 млн - на 10% больше, чем за тот же период 2023-го. По оценке центра «Агроэкспорт», к 2030 году экспорт мяса может преодолеть планку в $3,6 млрд. Российские производители крайне заинтересованы в дальнейшем уве