Двойняшки Света и Катя решили порадовать родителей и испечь печенье. У девочек рано закончились уроки, поэтому до прихода мамы и папы оставалось еще много времени. Света и Катя захотели испечь их любимый десерт – творожно-шоколадное печенье, которое часто пекла мама. Девочки стали доставать необходимые продукты для теста. Тут оказалось, что дома нет основных ингредиентов – какао и творога.
– Кать, что будем делать? – расстроено спросила Света.
– Давай, придумаем свой рецепт, – сходу заявила Катя и отодвинула в сторону мамин блокнот, в котором был записан способ приготовления.
–Давай, – с радостью согласилась Света.
Девочки просеяли муку, добавили яйца и сахар. Вместо какао они растворили кофе в молоке и отправили к общей смеси. Роль творога досталась слабосоленой брынзе, которая была в холодильнике. Сестры быстро замесили тесто, накрыли его полотенцем, а сами стали выбирать формочки для печенья.
Через час вся кухня была пропитана приятным кофейным ароматом, а в духовке уже подрумянивались кофейно-сырные кружочки и сердечки. К приходу родителей на столе красовалась блюдце со свежей выпечкой.
– Девочки, а что это за вкусный аромат у нас? – с порога спросила мама.
– Мы испекли печенье, – хором ответили сестры, с нескрываемой гордостью.
– Как раз очень хочется чего-нибудь сладенького, – весело сказал папа.
Вся семья отправилась на кухню, мама заварила чай и началась дегустация.
– Как вкусно, какие же вы умницы, – похвалила девочек мама.
– Правда, очень вкусно, – подтвердил папа, – такой необычный сладко-соленый вкус, что вы добавили в тесто?
– А это уже секрет, – серьезно ответила Катя.
– Авторский рецепт, – поддержала ее сестра.
Родители так и не узнали состав печенья, но девочки еще не раз готовили его уже по своему рецепту, который полюбился всей семье.
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки и источник заимствования.