Найти в Дзене
Peterfood

Рынок продуктового ритейла в России в 2025 году: тренды и перспективы

Выход производителей товаров повседневного спроса на полки крупных ритейлеров в России продолжает быть важным направлением в развитии бизнеса. Как показывают последние исследования, объемы розничной торговли в стране в 2024 году выросли на 15% (СберИндекс), и эта динамика продолжает развиваться во всех категориях. В частности, FMCG-сегмент продемонстрировал рост на 16,5% за первую половину года, что открывает горизонты для производителей. Собственные торговые марки (СТМ) крупных ритейлеров постепенно трансформируются, выходя за рамки бюджетного сегмента. За последние 5 лет доля СТМ в FMCG-ритейле удвоилась и в начале 2024 года превысила 10%. Это изменение не только расширяет ассортимент на полках, но и влияет на средний чек: покупка СТМ приводит к его увеличению на 32% (ТАСС). Сотрудничество с ритейлерами в рамках контрактного производства под СТМ становится важной стратегией для многих компаний. Такой подход позволяет гибко реагировать на спрос, минимизируя затраты на запуск новых лин

Выход производителей товаров повседневного спроса на полки крупных ритейлеров в России продолжает быть важным направлением в развитии бизнеса. Как показывают последние исследования, объемы розничной торговли в стране в 2024 году выросли на 15% (СберИндекс), и эта динамика продолжает развиваться во всех категориях. В частности, FMCG-сегмент продемонстрировал рост на 16,5% за первую половину года, что открывает горизонты для производителей.

Собственные торговые марки (СТМ) крупных ритейлеров постепенно трансформируются, выходя за рамки бюджетного сегмента. За последние 5 лет доля СТМ в FMCG-ритейле удвоилась и в начале 2024 года превысила 10%. Это изменение не только расширяет ассортимент на полках, но и влияет на средний чек: покупка СТМ приводит к его увеличению на 32% (ТАСС).

Прямые переговоры закупщиков крупных сетей с производителями на выставке "Петерфуд-2024"
Прямые переговоры закупщиков крупных сетей с производителями на выставке "Петерфуд-2024"

Сотрудничество с ритейлерами в рамках контрактного производства под СТМ становится важной стратегией для многих компаний. Такой подход позволяет гибко реагировать на спрос, минимизируя затраты на запуск новых линеек и ускоряя их вывод на рынок.

Одной из ключевых тенденций является рост спроса на локальные бренды. Согласно данным, большинство потребителей предпочитают товары российского производства, что создает возможности для небольших региональных производителей. Для них доступ на полки крупных ритейлеров становится важным шагом в освоении национального рынка.

-3

Параллельно наблюдается и увеличение доли онлайн-продаж: производители активно сотрудничают с маркетплейсами, что позволяет им расширять своё присутствие в цифровом пространстве. В частности, категория продуктов питания впервые вышла на первое место по объему продаж в онлайне, составив 16,7% от общего объема e-commerce (СберИндекс).

Среди восходящих трендов также следует выделить растущий интерес потребителей к экологически чистым товарам. Исследование НАФИ показало, что 88% россиян готовы чаще приобретать продукты местных фермерских хозяйств и готовы платить за них выше, чем за товары крупных поставщиков. Это дает толчок производителям развивать региональные линейки товаров, соответсвующее новым ожиданиям потребителей.

-4

Для успешного выхода на полки крупных ритейлеров производителям важно учитывать такие факторы, как локализация, экологичность, а также развитие цифровых каналов продаж. Это позволит не только занять конкурентноспособные позиции, но и выстраивать долгосрочные партнерские отношения с ритейлерами, что в свою очередь обеспечит рост и устойчивость на долгосрочной основе.

Подписаться на канал - Peterfood