Всем привет!
Ну не тяжёлый, а загруженный 😁
С утра вообще нет никакого настроения.
Погода опять пасмурная, ночью мороз, а днём оттепель.
Такие перепады наверное и влияют на мое самочувствие и настроение.
Я выпустила сегодня, статью о Дзене и забыла там написать.
Появились "детские каналы" и просят дружить. Конечно скажете, что в этом плохого, а что хорошего?
Ну какие могут быть общие интересы например ребёнка и мои дневники, где я по стариковски 🤣 ворчу.
И много раз говорила, что не люблю смотреть каналы, где едят на камеру, ничего в этом хорошего не вижу, но это моё мнение
Хочу напомнить или кто первый раз на моём канале меня зовут Елена . Веду свой дневник. Готовлю повседневные блюда. Делаю обзоры магазинов.
У некоторых одни кривляния на камеру и я это должна смотреть, тратить время, которого и так не хватает. Может я и не права. Но они должны искать такую же аудиторию , как у них.
А ещё зайдут, посмотрят и пропали.
После статьи кто-то отписался, наверное не понравились мои высказывания, но я не переживаю .
Раз я для удовольствия надо его получать, а если его нет, то лучше этим не заниматься.
Сегодня куча дел, так как мы не если три дня обычной пищи, сегодня, у меня готовка.
С утра сердце даёт мне поработать.
А с самого утра разобрала сегодня ёлку 🌲, всё хватит и уже поднадоела и убрала всё с окон. Праздник закончился.
Муж разобрал ёлку 🌲 на улице.
Решила приготовить свиную вырезку, потушить на сковороде с луком и специями.
Наделала опять чебуреков из готового теста..
Фарш готовый не понравился на лотке, больше такой покупать не буду, привкус противного жира.
Пельменей из щуки решила сделать, пока есть щука, но не получилось, оставила на завтра
А муж смотрел передачу и сказал, что в Астрахани их по другому готовят.
Я говорю, возьми и приготовь. 🤣 А он мне твои нравятся.
А там делают так, может кому пригодится. Можно делать и из другой рыбы.
Рыбу немного отваривают, чтобы лучше отделялась от кости, щука и правда плохо от кости отделяется.
Затем вместе с луком прокручивается на мясорубке и добавляется ещё обжаренный лук. Солят , перчат и лепят пельмени.
Думаю, что очень вкусно.
А почему не сделала? Муж занял кухню и решил меня порадовать и приготовить уху из окуней и щуки ,и пока он её готовил. Я занялась алмазной мозаикой. Мне написали, а что вы ее не показываете, а что ее показывать, если она в работе и я ее не доделала.
И ещё долго провожусь, потому что не так много времени ей занимаюсь, вечером мне и с лампой плохо видно.
Каждый день стало сердце беспокоить, не знаю что произошло. Наверное устало от моих нагрузок.
Завтрак
А в этом куске всего 300 ккал, а он такой сытный, конечно белка маловато, а углеводов многовато.
Насколько муж не любит тыкву, съел с удовольствием и не понял, что она там есть, не чувствуется.
Обед
В ухе только рыба, картофель и морковь.
Мелкая рыба которая была для навара вытащена и целиковая луковица тоже.
Очень вкусный и сладкий бульон. Мне понравился.
Не много халвы поела, так захотелось.
И схватила 2 чебурека, и это стало моим ужином с зелёным чаем. Конечно это неправильно, но так захотелось.
Вот и прошел мой понедельник.
А завтра новый день и у меня Всё ЕЩЁ ВПЕРЕДИ!
Спасибо большое всем , кто читает мои статьи, много откликнулись на статью про Дзен, можно сказать мои активные подписчики. Большое спасибо вам за это. Всем здоровья и добра!
Как говорится, будьте добрее и люди к вам потянутся.
Ставьте лайки, пишите комментарии. Мне будет приятно. ☺️