Разделочный нож "Дагестанский" является универсальным рабочим ножом, использовавшимся с давних времен на территории Дагестана и близлежащих территорий. Удобная форма рукояти позволяет уверенно держать нож в руках и выполнять сложные работы. Нож имеет клиновую заточку, что позволяет с легкостью использовать его не только для рубки, но и для резки.
Разделочный нож "Дагестанский" является универсальным рабочим ножом, использовавшимся с давних времен на территории Дагестана и близлежащих территорий. Удобная форма рукояти позволяет уверенно держать нож в руках и выполнять сложные работы. Нож имеет клиновую заточку, что позволяет с легкостью использовать его не только для рубки, но и для резки.
- Полная длина - 415 мм
- Длина клинка - 280 мм
- Толщина клинка - 5.1 мм
- Твердость клинка - 57-59 ед HRC
- Сталь - нержавеющая
- Спуски - клиновые
- Ножны - натуральная кожа
- Форма клинка - Сужающаяся к острию с прямым скосом обуха.