Портал «Белновости» поделился секретами, как найти самые вкусные шпроты, не перебирая все подряд на вкус. Оказалось, что качественные консервы можно выбрать, всего лишь проверив определенную информацию на консервной банке.
Если вы увидите заветные буквы и цифры, будьте уверены — это верный выбор. Вы точно останетесь довольны своей покупкой. А вот если они отсутствуют, рисковать и покупать рыбку сомнительного качества не стоит.
Так что нужно искать на консервной банке?
Для уверенности в том, что внутри будет качественный продукт, ищите букву «Р». Она обозначает, что внутри банки находится рыба — это знак рыбной промышленности.
Не менее важным является наличие на банке (на красном флажке) буквы «В». Надпись «сделано в море» сообщает, что консервы произведены прямо в море на плавучем консервном заводе из свежевыловленной рыбы. А слова «сделано морем» сообщают покупателю, что консервы были сделаны из мороженного сырья.
Справка: самые вкусные шпроты делаются из балтийской кильки. На такой баночек будет присутствовать цифровой код «137». Не менее вкусные варианты можно найти под цифрами «379» — салака, «К21» — черноморская килька и «52А» — североморская килька.
Эти простые знания обеспечат вам высокое качество шпротов и сэкономят ваше время. Однако в первую очередь необходимо проверить срок годности. Если он истек, покупать и употреблять такой продукт нельзя в любом случае.
Ранее мы рассказали, как выбрать рыбные консервы и не отравиться.