Боб Дозьер — один из самых известных найфмейкеров в Северной Америке. Он считается мастером найфмейкерства, который обучил множество молодых и талантливых мастеров, оказал значительное влияние на современное ножевое искусство своим творчеством.
Свою карьеру в ножевом деле Боб начал в детстве, обучаясь у деда, который научил его основам обработки металла и созданию ножей. В начале 60-х годов XX века Боб уже был известен в Луизиане как мастер, и его ножи пользовались большим спросом у местных охотников благодаря доступной цене и высокому качеству. Дозьер сам продавал свои ножи охотникам и рыбакам, общался с ними, узнавал их мнения и делал выводы. С каждым разом его ножи становились все лучше, поскольку он много изучал литературу и журналы о производстве ножей, знакомясь с работами таких мастеров, как A. G. Russel и K. Warner. Это помогло ему повысить профессиональный уровень и получить новые навыки. Шестидесятые годы XX века были временем активного интереса к ножевому производству и рос