Здравствуйте!
Эта статья будет опубликована в среду, а в среду рубрика – фотография и цитата недели.
Другие публикации этой рубрики собраны в подборку:
Размышляла над следующей фотографией недели, сначала совсем не было идей, так как не особо было вообще настроение писать статью – вся семья разболелась, и с 2024 года, мне кажется, с августа чего-то стали очень часто болеть... Но, отошла от темы. Стала смотреть свою галерею в телефоне, опять долистала до летних фотографий, и таким душевным теплом повеяло, ведь лето провели на малой родине, часто встречались с родственниками и с моей стороны, и со стороны мужа...
Нашла фотографию вот этого растения, всегда думала, что это камыш, но оказалось, что нет.
Научные названия растения:
Сусак зонтичный;
Butomus umbellatus (латинское).
Иные названия:
Красноцвет болотный;
Ситный цвет;
Хлебница.
И оказывается, такие названия у этого растения не просто так. Когда-то корневища использовали в пищу, после определëнной обработки из них пекли хлеб и даже использовали как заменитель кофе!
Латинское название сусака – Butomus происходит от греческих слов bus – бык, tomnein – отщипывать, и говорит о сусаке как о кормовом растении для скота.
Практическое применение сусака зонтичного на сегодня в большей степени ограничивается декоративным выращиванием в искусственных и природных водоемах.
Но вообще это дикорастущее и культивируемое пищевое, кормовое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют отварные и жареные мясистые корневища, обладающие слабительным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. Из листьев можно плести маты, циновки, корзины, рогожи.
Листья схожи с листьями многочисленных осоковых, произрастающих в тех же местах (например, камыша озёрного и крупных осок). Но вот цветки у сусака совсем иные.
Растение встречается в стоячих и медленно текущих водах на всей территории стран СНГ.
[Источники информации о растении:
plantarium.ru;
https://blog-travushka.ru/товар/susak-zontichnyj; https://7dach.ru/Uleyskaya/susak-zontichnyy-dlya-vashego-vodoema-3419.html]
Цитату этой недели решила взять из книги Марии Аксëновой "Невероятный русский":
"Молодёжный жаргон – это хорошо или плохо? Зачем языку нужны иностранные слова и как они изменяются, если остаются в языке?
«Одеть» или «надеть»? «Кушать» или «есть»? «Опята» или «опёнки»? Как всё-таки правильно сказать?
Какие ошибки мы «ловим» из радио- и телеэфира чаще всего? И над какими ошибками работал Пушкин?
Трудно безупречно говорить по-русски. Ошибки допускают даже самые грамотные люди. Главное – стараться их исправлять, постигать логику языка, интересоваться его историей и бесконечно наслаждаться его красотой."©
Прочитав это введение к книге, сразу вспомнила, что в последнее время мне попадаются и статьи, и комментарии, связанные с обсуждением молодëжного жаргона и заимствованиями.
*******
Статья написана 21 января 2025 года