На вашей кухне уже есть кастрюли, сковороды и формы для выпечки, но чего-то всё равно не хватает? Жаровня — это тот самый универсальный инструмент, который вам нужен. В этой статье расскажем, почему жаровня незаменима и какие блюда можно в ней приготовить. Жаровня сочетает в себе функции кастрюли, сковороды и формы для запекания. Её глубокие стенки и большая площадь дна позволяют готовить самые разные блюда, от запеканок до тушеного мяса. Благодаря своей универсальности, жаровня отлично подходит для тех, кто любит готовить сложные блюда, но не хочет тратить на это много времени. Жаровня идеально подходит для тушения мяса, овощей и рыбы. Например, попробуйте приготовить говядину в винном соусе или овощное рагу. Благодаря глубоким стенкам, жидкость равномерно распределяется, а продукты сохраняют свою сочность. Лазанья, картофельная запеканка или даже пудинг получатся идеально в жаровне. Форма жаровни позволяет создать эффект духовки, сохраняя тепло внутри. Традиционное мясное жаркое — эт