В минувший предрождественский понедельник наша неугомонная троица, традиционно выложив с утра очередную статейку, размышляла, куда бы нам опосля окончания утренних забот намылиться за недорого отобедать. Ввиду почти отсутствующих из-за затянувшихся красных дней календаря обеденных скидок выбор был небольшой, ибо на вскидку лишь Grott Bar в "Доме Печати" предлагает бизнес-ланчи независимо от дня недели. Но в планы экономного пенсионера Воробьянинова внезапно вмешался наш постоянный читатель sash, сделав в комментариях к только что опубликованному на нашем канале обзору предложение, от которого голодный великан Гаргантюа уже никак не мог отказаться👇
"И куда мы там пойдём? - ворчал прижимистый на трезвую голову Ипполит Матвеевич. - Разве что в "Нигору" или "Чайхону Lounge" - поистратились мы за праздники знатно, а пенсия ещё не скоро..."
Но оказалось, что нагрянувший в наши края аж с самых берегов Волги Александр спланировал первый акт нашего грядущего алко-гастроприключения ещё по дороге👇
"Ну раз мы там до сей поры не были, - продолжал нагнетать вредный синебот, - то значит или дорого, или действительно придётся пить только пиво..."
Но один лишь вид кулачища голодного великана тут же успокоил брюзжащего от дефицита промилле в печени старикана и спустя пару часов синяя змея метрополитена примчала нас аккурат к подземному входу в ТРЦ "Гринвич".
А спустя ещё несколько минут эскалаторы доставили нашу ментальную компанию на третий этаж прямо к вышеозначенному заведению.
- Нас ожидают, - походя бросил девушке с ресепшена король Утопии, пока я самостоятельно развешивал уличную одежду на вешалке у входа.
После чего хостес сопроводила нас мимо открытой кухни в дальнюю часть зала, где незадолго до этого расположилась пара, соответствующая нашему краткому описанию.
Оказалось, что Предводитель уральской алкористократии домчался до Александра Анатольевича с супругой раньше, чем мы с Гаргантюа неспешно дошли до их столика, и к нашему появлению уже по-хозяйски развалился на диванчике, попивая чужое пивко.
Но когда он глянул в раздел карты бара с крепеньким, только что выпитое от возмущения едва не пошло у него носом.
- То есть мало того, что по 40 за 270 льют, ироды, - вопил он, нисколько не стесняясь присутствия дамы в нашей компании, - так ещё лишь ноунеймы палёные предлагают!
- Это они специально, - рыгнул Гаргантюа, - чтобы нищие калдыри вроде тебя здесь не шалопутничали.
А так как менять ранее оговоренные планы из-за одного прижимистого синебота в итоге никто не собирался, то через несколько минут мы огласили официантке Олесе наш заказ, состоявший из:
- двухсот грамм водки с крабовыми шариками - накатить за встречу Ипполиту Матвеевичу;
- Водка-то в итоге какая у вас? - со вздохом уточнил адепт эстетического алкоголизма.
- Хорошая, "Тундра" вроде бы, - ответила девушка.
"За такие деньги как минимум "Царскую" или "Ортодокса" должны предлагать..." - нахмурился многоопытный алконавт.
- суп ТомКха с курицей и сашими из лосося под 120 грамм той же "Тундры" - подкрепиться с дороги Александру Анатольевичу, а заодно составить компанию и без того расстроенному новогодним ростом акцизов вдовцу помещицы Петуховой;
- вегетарианский ТомЯм - его дражайшей супруге Ольге Юрьевне;
- подобающий такому случаю ТомЯм Ройал Биф - вечноголодному королю Утопии Гаргантюа Грангузьевичу;
- двойной эспрессо по окончании нашей трапезы - мне.
Спустя пять минут нас снабдили как аутентичными, так и европейскими приборами.
- Ну пиво вроде то, что надо, - заметил Александр, - как и положено - тайское...
- За 400₽ оно даже до вьетнамского "Сайгона" не дотягивает, - бубнил недобитый большевиками дворянин, - а то пивчанское в наших вьетнамских ресторациях за не более чем150-250 целковых предлагают!
Вопреки ожиданиям уже готовившегося к старту симпозиума алкашонка вместо закусок и бухлишка первым делом нам начали выносить супы.
Гаргантюа при визуальной оценке своего кушанья в выборе не разочаровался, тем более что входящая в стандартную подачу плошка риса должна была решить любые проблемы с нажористостью сего блюда.
Выбор нашей сотрапезницы голодный великан объяснил для себя зооэтическими принципами, но вслух сие предположение комментировать тактично не стал.
Измученный Нарзаном Ипполит Матвеевич уже хотел было снова раскрыть свою возмущённую варежку, но следом за супами принесли закуски и 2 графина.
- Па-а-азврольте! - воскликнул синебот, указывая на обе посудины с одинаковым количеством содержимого. - Вы хотите сказать, что в одном 200, а в другом - 120 грамм?!
- Ой, а мы по 160 в каждый налили, - прозвучал как ни в чём не бывало ответ.
Гаргантюа же в сих дрязгах не участвовал, так как пряный тайский суп с действительно целыми шматами мраморной говядины захватил всё его внимание - в Тайланде ему бывать не приходилось, но сей образчик был точно лучшим из тех, что он до сей поры пробовал на Урале.
Жалел он лишь о том, что послушался официантку и заказал суп лишь со вторым уровнем остроты - регулярные тренировки Шрирачей и рыбным соусом в екатеринбуржских вьетнамках вполне позволяли рискнуть если не последним пятым, то третьим, а то и четвёртым уровнями огня. Было бы удобнее всем, если б по умолчанию блюда делали на единичку, но выставляя соевые и прочие острые добавки на все столы, как делают в подавляющем большинстве уважающих разнообразные вкусы своих гостей заведениях.
Александр же своим выбором оказался, мягко говоря, разочарованным - в отличии от Гаргантюашьего ТомЯма густота ингредиентов его похлёбки оставляла желать лучшего.
- Словно из бизнес-меню за 200₽ заказал, - возмущался он, - одним рисом-то сыт не будешь!
С остротой у него оказалась та же проблема, несмотря на то, что, бывая в Тайланде, он изначально отважился выставить уровень пожароопасности на более-менее аутентичную тройку.
Но закусон манил их с Ипполитом Матвеевичем наконец-то накатить по человечески.
Закрыть же гештальт по вкусной и острой еде sash решил позже острым морским окунем с лапшой, попросив передать повару не ограничивать себя в пряностях
Закуска Ипполита Матвеевича походила на тёплые роллы в темпуре. На вкус было пресновато, но настоящий краб угадывался, а пикантности добавлял поданный к этому блюду сладко-солёный и тягучий соус Унаги.
- Лучше бы что-нибудь поинтереснее взял, - заметил Александр, - роллы с крабовыми палочками поесть везде же сможешь.
Ипполит Матвеевич тут же потребовал доказать сие утверждение на практике, после чего заявил, что сырая рыбка в соевом соусе, конечно, "Зер Гут!", но за 1000₽ пущай Абрамович ею закусывает.
Ольга же, чей вегетарианский ТомЯм также ожидаемо не оправдал возложенных на него надежд, попросила Олесю сообразить ей Май-Тай. Но оказалось, что этот хоть и американский, но вдохновлённый юго-восточными алкогольными традициями, широко известный в барной среде напиток здешний бармен не готовит даже при доплате - пришлось супруге Александра согласиться на схожий по ингредиентам не менее христоматийный, но абсолютно англо-саксонский Лонг Айленд.
Ипполит же Матвеевич с Александром Анатольевичем только было увлеклись светскими разговорами на тему происходящего в стране и мире, как внезапно графины обоих опустели на третьих рюмках, хотя при 160 граммах должно было выйти по полноценной четыре.
Ругаться алкашонок, уже слегка расслабившийся от выпитого, не стал, но, посовещавшись со своим собутыльником, дозаказал ещё 160 капель обоим на догон.
- Окунь отличный! - резюмировал Александр.
- Не верю! - воскликнул Ипполит Матвеевич, но, самолично сняв пробу, был вынужден согласиться со своим визави.
Холодный Лонг-Айлендский чай, сочинённый в спикизи-барах времён сухого закона, у здешнего виночерпия получился, откровенно говоря, не очень. Возможно, конечно, всему виной замена Pepsi с Coca-Cola на импортозаместительный "Добрый", но многоопытный алкаш Воробьянинов, также продегустировав забракованное спутницей Александра питие, пришёл к выводу, что недобармен грубейше нарушил дозировку, а также баланс между собой алкогольных ингредиентов. Как и с водкой - в свою пользу, естественно.
Пока алкашонок в очередной раз возбухал о былом и о том, что современная молодёжь не годится ни в бармены, ни в прочий стафф, Гаргантюа допил его водочку и дожрал окуня с лапшой у Александра, согласившись с высокой оценкой предыдущих ораторов, но заметив, что в качестве гарнира он бы всё же выбрал б себе рис.
Мне тем временем принесли мой кофе, снабдив вместо сахарницы нищебродскими пакетиками. Но хотя бы стакана простой водички к сему питию тутошний бариста (он же и бармен скорее всего) в отличие от водки не зажилил.
Ольга же дала сему заведению ещё один шанс - на этот раз местному кондитеру.
Справедливости ради надо заметить, что кофе сварен был не плохо, хоть зерновое сырьё и не тянуло на 200₽. Зато сахар в стики всё же не пожалели запихнуть тростниковый.
- Надо всё-таки нам на посошок всем текилки бахнуть! - предложил sash.
С чем оставшаяся довольной хотя бы десертом Ольга Юрьевна и уже порядком датый Ипполит Матвеевич, естественно, согласились.
Украшенные соляным налётом стопки текилы, как и подобает, снабдили лаймом, а не импортозаместительным лимоном. Сам же самогон из голубой агавы хоть оказался и не привычной для коктейльных баров Olmeca, но тоже был вполне выпивабелен.
После чего Александр попросил общий счёт.
- Это что же, - снова нахмурился Ипполит Матвеевич, - ещё и на чай за такое целый рубль оставлять?!
- Ну раз чек с меня, то уж остальное - с вас, уважаемый, - объявил пригласивший нас на рандеву читатель.
Бережливого пенсионера такой расклад более чем устроил.
Тем не менее обиженный манипуляциями с водкой Предводитель уездного дворянства вычел из положенных Олесе чаевых примерную стоимость замеченного нами недолива - пущай трясёт их с вороватого бармена.
Итоги:
- пиво - 4-/5
- ТомКха - 3+/5
- ТомЯм Биф - 5/5
- ТомЯм Грин - 4-/5
- водка - 3-/5
- сашими - 4/5
- крабовые шарики - 4/5
- окунь - 5/5
- Лонг Айленд - 3/5
- эспрессо - 4/5
- пудинг - 5/5
- текила - 4/5
- сервис - 3-/5
- атмосфера - 3/5
- цена/качество - 2/5