Яблоки серии Kissabel®, являются европейскими сортами. Все эти сорта с красной мякотью появились в 21 веке как часть новой категории яблок, разработанной группой Ifored, и международным консорциумом производителей яблок. Kissabel® . Серия была создана во Франции заводчиками в Seiches sur le Loir в 2006 году и состояла из серии трех яблок, которые были первыми сортами, продвигаемыми через Ifored. Яблоки Kissabel®
Три нынешних яблока, предлагаемых в линейке Kissabel® - Rouge, Orange и Jaune, являются только началом этой новой категории ярких фруктов, и Ifored планирует расширить линейку, включив в нее множество других яблок красного и розового цвета. Сорта будут варьироваться от 30% розового или красного тона до 100% насыщенных красных оттенков в мякоти, а цвета кожуры будут включать в себя пестрые, желтые, красные и оранжевые оттенки.
Яблоки Kissabel® Jaune родом из Франции и выращены в коммуне Seiches sur le Loir в начале 21-го века. Сорта были созданы из скрещивания яблок Golden Delicious и яблок SJ109 и были высажены в обширной группе в 2006 году.
Несколько лет спустя, в 2012 году они были отобраны из множества вариантов, как наиболее удачные и посажены в пилотных садах для оценки новых сортов в качестве потенциальных коммерческих. Коммерческий старт продаж начался в 2017 году в рамках объединения Ifored, консорциумом из более чем 14 международных компаний, которые сотрудничают для разведения новых сортов красных и розовых яблок.
Ifored была основана в 2004 году IFO, или International Fruit Obtention, французской компанией, сформированной двумя французскими питомниками, которые объединили активы в одну компанию.