Снова у нас рубрика «Вопрос читателя». Автор канала «Южанка Светлана», с которой мы практически стали уже подругами, спросила, как правильно употреблять авокадо. Не в смысле продукта, это она и без меня отлично знает, обещала поделиться рецептом необычного салата с авокадо.
Ей стало интересно правильное употребление слова «авокадо». Какого ОН или ОНО рода. Я безмерно счастлива, что мои читатели задумываются о смысле слов, о правилах и правильности русской речи. И конечно же с удовольствием дам пояснения по этому вопросу.
К тому же авокадо я и сама очень люблю.
Приехал в Россию — живи по ее законам
Авокадо в русском языке — среднего рода. Это неизменяемое заимствованное слово. «Авокадо» пришло к нам из испанского. В стране страсти и фламенко авокадо мужского рода (el aguacate). Однако в русском языке ему не удалось сохранить свой «мужской характер».
Дело в том, что заимствованные неизменяемые слова (особенно обозначающие растения, фрукты, овощи) чаще всего относятся к среднему роду.
В русском языке существует правило: несклоняемые существительные, обозначающие неодушевленные предметы, относятся к среднему роду, если они не имеют явных признаков принадлежности к мужскому или женскому роду.
Примеры: манго, какао, пюре.
Авокадо, что это вообще такое? Вопрос для ботаников
Раз уж речь у нас зашла об авокадо, разберу сразу еще один вопрос, который вполне логично может возникнуть. Правда, это уже больше из другой научной сферы, но и в речи такая формулировка может оказаться востребованной.
Авокадо — это фрукт с точки зрения ботаники, так как оно развивается из цветка и содержит семя, что является главным признаком фруктов. Однако, в кулинарии его часто относят к овощам из-за несладкого вкуса и использования в салатах, соусах (например, гуакамоле) и других несладких блюдах.
Итак, авокадо — плод, а плоды всегда относятся к фруктам. Внутри авокадо есть крупная косточка (семя), что характерно для фруктов.
Сейчас вас ждет разрыв шаблона. Ботанически огурцы и помидоры, кабачки и баклажаны тоже фрукты. Правда, с несладким вкусом, и кулинарно они считаются овощами.
Теперь сравните их с капустой, картошкой, морковкой, луком. Поняли разницу?
Ой что-то «фруктового» салатика из огурцов и помидоров захотелось!
Рекомендую также к прочтению статьи про капусту и помидоры:
Рецепт соуса гуакамоле можно почитать на моем втором - блоговом канале. Русско-вьетнамский словарь. Заходите, подписывайтесь - познакомимся поближе.