В результате мониторинга Россельхознадзор выявил нарушения в учете молочной продукции на одном из предприятий.
Сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа информационной системы обнаружили проблемы с оформлением электронных ветеринарных документов на объекте хозяйства в регионе.
Выяснилось, что уполномоченное лицо компании ввело в оборот 12 тонн молока, происхождение которого не установлено. Для этого была использована запись в журнале через функцию «инвентаризация», что нарушило контроль за происхождением продукции и сделало невозможным установление исходного сырья.
Надзорное ведомство сообщает о нарушениях в законодательстве, касающемся качества и безопасности пищевых продуктов, а также в правилах ведения электронной документации.
В результате уполномоченному лицу было выписано предупреждение, а предприятие уведомлено о недопустимости подобных ситуаций. В будущем предпринимателю рекомендовано строго следовать обязательным требованиям законодательства. Руслан Юсифов.© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.