Десерты любят все. Впрочем, стоять часами у духовки и вымешивать тесто готов далеко не каждый. Мы предлагаем вам рецепт пудинга без выпечки. С таким угощением легко справится даже начинающая хозяйка.
Вам понадобится:
Сахар — 100 гр.; мука — 3 ст.л.;какао — 3−5 ст.л.;молоко — 2 стакана; сливочное масло — 1 ст.л.;ванильный сахар — 2 ч.л.
Шаг 1. Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким и пластичным.
Шаг 2. В отдельной емкости смешайте сахар, муку и молоко. Хорошо перемешайте до однородности. Прокипятите смесь несколько минут, чтобы она загустела. Добавьте растопленное масло.
Шаг 3. Разделите массу на две части. В первую часть добавьте ванильный сахар, во вторую — какао. Обе еще раз нагрейте, чтобы они загустели.
Шаг 4. Разложите массу по креманкам или стаканам.
Десерт готов, приятного аппетита! Можно украсить тертым шоколадом или какао.
А ранее мы рассказали, как приготовить творожный крем со сгущенным молоком для любого торта.