Остров Тайвань знаменит многовековой культурой употребления устриц. Местные жители собирают, чистят и обрабатывают около 200 000 тонн моллюсков в год. Их мясо используется в местной кухне для приготовления хрустящих омлетов и блюд из шелковистой лапши. Однако, по данным министерства сельского хозяйства, в результате ежегодно выбрасывается около 160 000 тонн ракушек, что представляет экологическую угрозу. В зависимости от условий ракушки могут разлагаться очень долго – настолько, что современные археологи изучают ракушки, найденные в захоронениях наших доисторических предков. Одна компания придумала возможное решение этой проблемы – делать из устричных раковин «морскую шерсть».
⠀
Creative Tech Textile, основанная в 2010 году, имеет опыт переработки медленно разлагающихся отходов. Они производят «экоткань» – полиэстеровый материал из переработанных пластиковых бутылок. Их новая разработка позволяет изготавливать ткань, похожую на шерсть, из остатков устричных раковин: их измельчают и смешивают с пряжей из переработанных бутылок. Этот процесс не требует использования воды, что делает «морскую шерсть» низкоуглеродным продуктом. Для этого опытные специалисты предварительно чистят, сушат и прокаливают раковины.
⠀
На фото рабочие сортируют раковины устриц на фабрике морепродуктов Gijin в поселке Дунши в уезде Цзяи. Эта фабрика производит около 900 тонн «морской шерсти» в год, что приносит около 200 миллионов новых тайваньских долларов (6,1 миллиона долларов США). Ткань популярна среди экологичных брендов в Европе и Америке.
