Натуральный морс из облепихи: вкус и польза!🧡

Морс из облепихи — это вкусный и полезный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях. Облепиха известна своими полезными свойствами, включая высокое содержание витаминов и антиоксидантов. Вот простой рецепт морса из облепихи:

Ингредиенты:

• Облепиха — 200 г
• Вода — 1 литр
• Сахар (по вкусу) — 2-4 ст. ложки
• Лимонный сок (по желанию) — 1-2 ст. ложки

Приготовление:

1. Подготовка облепихи: Промойте ягоды облепихи под холодной водой и удалите поврежденные или испорченные ягоды.
2. Отжимание сока: Выложите ягоды в кастрюлю и добавьте немного воды (примерно 100-200 мл). Разомните ягоды с помощью толкушки или блендера, чтобы выделился сок.
3. Приготовление морса: Добавьте оставшуюся воду в кастрюлю с ягодами и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут.
4. Процеживание: Процедите морс через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от мякоти.
5. Подслащивание: Добавьте сахар по вкусу и перемешайте, пока он не растворится. Если хотите, добавьте лимонный сок для придания кислинки.
6. Охлаждение: Дайте морсу остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике.

Подача:

Подавайте морс охлажденным. Его можно украсить свежими ягодами или мятой.

Приятного аппетита!🧡