К этому эксперименту жизнь подвела меня сама, специально я его не планировал. Так получилось, что от сладкого (пироженки, печеньки, конфетки, шоколадки) я отказался совершенно естественно, когда впервые приехал в Марокко во время своего очередного большого путешествия Россия-Беларусь-Молдова-Турция-Марокко-Франция-Испания-Марокко.
На тот момент в пути я находился уже год, и стал замечать, что постоянные нагрузки и стресс (а я очень много ходил тогда пешком по городам стран, в которых побывал, а также 63 дня провёл в изнурительном походе по горам "Ликийской тропы" на юге Турции) провоцируют на сбои в организме, и что вообще я стал много болеть.
А в Марокко кругом были рынки, прилавки которых были завалены дешёвыми и самыми разнообразными фруктами. Привычки есть фрукты на тот момент у меня особо не было, но тут, незадолго до поездки в Марокко, я познакомился в хостеле Анталии с моряком, который отдыхал там от рейсов. Уже 2 года питался он только фруктами и овощами, и утверждал, что его жизнь и здоровье круто изменились в лучшую сторону от такого рациона.
Мы подружились, и он с такой железной уверенностью осуждал всё химическое (особенно сладости и заводскую молочную продукцию) и превозносил фрукты и овощи, что я тоже неожиданно для себя решил попробовать. От белков я не отказывался, как он, - мясо, яйца, каши и бобовые есть продолжал.
Всё, что я сделал - это перестал покупать шоколадки, бисквиты и бесполезные сладости на основе сахара, и начал на эти деньги брать фрукты и овощи.
Так же я где-то вычитал тогда, что сладкого хочется, если во время приёма пищи употребляешь мало белка. Тогда я взял это себе на заметку, и стал питаться примерно так:
1) какая-нибудь гречка или пшено в качестве гарнира
2) 2-3 варёных яйца
3) что-нибудь мясное, немного пельменей, котлета, курица или мясо в том или ином виде
4) овощной салат из помидоров, болгарского перца и лука, или просто квашеная капуста с луком и подсолнечным маслом.
Примерно так, плюс-минус. Иногда рацион меняется, но принцип один и тот же - побольше белка за один приём пищи.
А вот уже после такого сытного обеда хотелось сладенького, и я заедал всё фруктами.
Например, один бананом и одним яблоком. Или хурмой и манго. Или апельсином и еще каким-нибудь экзотическим фруктом, коих на рынках Марокко великое множество.
И я заметил одну интересную вещь - после такого сытного приёма пищи и пары фруктов в прикуску, сладкого потом не хочется долго, вплоть до следующего приёма пищи. Даже на вкусняшки в магазине перестаёшь обращать внимание и рука больше к ним не тянется.
Какие изменения я заметил за 30 дней подобного рациона?
После химического сладкого в виде конфет, бисквитов, тортов, сладких булочек, я всегда чувствовал в кишечнике какое-то несварение, какие-то неприятные ощущения. Нередко тяжесть. Были газы, был дискомфорт. Плюс ко всему я поправлялся. Пересматриваю сейчас фото и видео со времён, когда ещё баловался сладким, и вижу, что разница в буквальном смысле "на лицо". Тогда щёки были как у хомяка, сейчас - немного даже впалые, но смотрится так намного лучше.
Живот почти ушёл. Хотя тут надо оговориться - я сейчас регулярно занимаюсь споротом. Каждые 2 дня хожу в зал и тренируюсь по часу минимум. Это тоже, безусловно, сыграло свою роль в жиросжигании.
Иммунитет окреп заметно. Раньше, когда ел сладкое и хлеб и заболевал, болел минимум неделю, из носа были сильные выделения. Кашлял, нередко была температура. Сейчас, если болею, ем в эти дни только овощные и фруктовые салаты, ингредиенты использую с большим содержанием антиоксидантов и витамина С. И теперь нет особо ни слизи, ни температуры, а болеть стал дня 3, и потом выздоравливаю. Понял для себя, что с природными овощами и фруктами не сравнятся никакие лекарства по уровню полезных свойств.
Так что выбирайте сами - сладкое вам есть или фрукты. А я свой выбор уже сделал. И стал чувствовать себя намного бодрее и здоровее.