Решила сравнить новогодний стол по разнообразию и цене с праздниками 2024г. Состав семьи тот же, количество выходных то же. Ассортимент стабильный. Посмотрю цену. Проверю инфляцию.
Уже 15 января 2025г. Погода на праздники была настолько разная, что прогулку в магазин можно было приравнять к внутреннему туризму. То снег, то такой гололед, что в пору ледоступы надевать, то такой дождь, что зонтик не справлялся.
У меня праздники хоть и были долгими, но домашними, без поездок и походов. Как-то все дорого, да и неохота после свалившегося на меня бронхита, который удалось вылечить за неделю, но именно впритык к праздникам. В интересных местах много народу, а неинтересные и посещать незачем.
1 января (встречаешь как санэпидемстанцию, ешь, спишь, гуляешь, снова отмечаешь, а день все не заканчивается). Новый год, Рождество, Старый Новый год, Крещение, которое еще впереди. А для меня еще в январе и грустный день воспоминаний. Пора уже воплощать загаданное в новогоднюю ночь. Но для этого надо хотя бы от стола оторваться. 10кг не сброшены, только три в прошлом году, но задача поставлена вновь.
Итак, каким (-и) был(-и) праздничный (-ые) стол (столы)?
Конечно, без новогодних чудес не обошлось: снег выпал красиво именно на Новый год, и еда снова была быстроисчезающая, и за все время не удалось сделать фото общего накрытого стола. Просто не успела. И подарки были приятными.
Немного схитрила. Сделала заготовки, но на стол выставляла не сразу, а так, чтобы каждый день на столе было что-то свеженькое и новое.
Итак, напитки.
Шампанское "Martini. Prosecco" (1400). И просто "Мартини бьянко" (700 ) с ананасовым соком (179). Вино Ламбруско уже другое, подешевле (900). Но его даже не открыли. Т.е. всего 2279 . Компот из своих замороженных ягод, квас, сидр и пиво по желанию. Приносили к столу (буду считать, что бесплатно).
Салаты. Конечно, "оливье", "селедка под шубой", "мимоза".
Самое сложное в прошлом году было купить яйца. В этом году такой проблемы не было Ушел десяток ( 130). Сами салаты недорогие. Средняя цена- 400р. Всего 1200.
Бутерброды с красной икрой ( имитация) по 260 за банку, купленные в интернет-магазине. Закупила пару, но "уговорили" только одну. Всего на 260. Икру камбалы засолила сама. Стоимость не считала.
Сало из Белоруссии- подарок. Было закуплено давно и заморожено. Огурцы маринованные- свои заготовки. Нарезки около 500.
Багеты под бутеры купила парочку (60).
Блины с вареньем из жимолости и груш испекла, осваивая новый планетарный миксер. Получилось много. Рублей за 200 максимум.
Кекс мой домашний, традиционный. Еще рублей 450.
Купила торт "Графский"в "Азбуке вкуса" (2500) и "Новогодний" там же, маленький, дорогой, но смешной (3200).
Сама слепила пирожное "картошка". Рублей 500, учитывая сухари, масло и коньяк.
Пироги пекла с капустой и яйцом и рулетики с корицей. Ну, рублей 400.
Горячее. Мясо по-французски. Котлеты. Вкуснейший борщ. Отварной телячий язык. На мясо потратила 5000. Зато морозилка полна.
Домашняя пицца размером в большой противень - в подарок.
Засолила пару мальков форели (800). Но съели только один пласт (200). Так же как и паштет из куриной печени (200).
Фрукты. Мандарины на 1500. Немного винограда. Мандаринов хватило.
Итак, в новогодние праздники гульнула на 18500, что на 3000 больше, чем в прошлом. И торт здесь не лишний, потому что в прошлогодние праздники закупали готовые пиццы в дополнение к домашней. Инфляция, однако, явно под 30%...
Никто не остался голодным. Наоборот, выросло стремление вырваться из-за стола.
Сделала перед праздниками личные замеры. 110-100-120. Буду теперь вести не только событийный дневник, но и контрольный. После выходных.
С новогодними праздниками, мои любимки! Пусть все сбывается во благо! Спасибо, что вы есть! Счастливого года!