Блины легкие воздушные, для семейного чаепития, рецепт от Александра

Готовим с улыбкой😁

Все что нам понадобится;

Мука — 250 г;

Яйца — 2 шт.;

Молоко — 300 мл;

Сметана — 2 ст. ложки;

Крутой кипяток — 250 мл;

Сода — 0,5 ч. ложки;

Растительное масло — 50 мл;

Сахар — 2 ст. ложка;

Щепотка соли.

Приготовление:

В глубокой миске соедините яйца, молоко, растительное масло и сметану. Размешайте венчиком до однородности.

В кипятке растворите соду и влейте в молочную жидкость, добавьте соли и сахар.

Частями введите просеянную муку и венчиком размешайте до однородности, чтобы не было комочков.

Смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте ее и половником налейте тесто, распределив по всей сковороде.

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета

Приятного аппетита😁

Спасибо за подписку👍

Заранее Спасибо👍