Золотое Фудзи / Кремовое фудзи
Насладились красотой яблок? Вот и я наткнувшись на этот сорт Фудзи стал выяснять, где приобрести такую новинку. И выяснил… Хотя это было не быстро и не просто.
Так вот, это яблоко технически тот же сорт, что и яблоки Red Fuji, но с другими методами выращивания. Они покрыты мешками во время созревания, чтобы предотвратить покраснение, созревание в отсутствии прямых солнечных лучей происходит примерно на месяц дольше, чем у красных аналогов, что по мнению китайцев является большим плюсом. Эти яблоки в основном производятся в китайском городе Яньтай, Шаньдун. Так как это связанно с огромными трудозатратами, кроме Китая в промышленных масштабах этим ни кто не занимается.
Причина, по которой золотые яблоки Fuji популярны, заключается в том, что красные яблоки Fuji становятся слишком обычными. Тем не менее, золотые яблоки Фудзи носят громкое раскрученное имя, что стимулирует интерес потребителей.
У китайцев есть свои вполне интересные сорта яблок ( без мешков на голове ) интересно ли вам узнать о них подробней? Если да, пишите в комментариях. Спасибо.