Привычный нам бодрящий напиток мы привыкли готовить плюс минус одинаково все.
Вариантов немного, кофе можно сделать:
в кофемашине, в турке, в гейзерной кофеварке, залить кипятком растворимый «кофе», кофе из капсул
А сегодня давайте посмотрим на необычные рецепты и способы приготовления кофе:
Кофе ТОУБА
Этот напиток приправляется Гвинейским перцем. Некоторые любители кофе, добавляют в него еще и гвоздику. Специи смешивают с кофейными зернами и обжаривают. После обжарки эту смесь измельчают и заваривают.
Кофе СТУДЕНЧЕСКИЙ
Рецепт прост и бюджетен, а действие от такого напитка лучше любого энергетика. Только вряд ли вообще здоровье скажет спасибо, хотя разве думают об этом студенты?
Самый обычный растворимый кофе с добавлением сахара смешивается в пропорции один к одному с кока-колой.
Вы былые весёлые студенческие времена, проверен рецепт на себе, работает безотказно.
ЯИЧНЫЙ КОФЕ
Один вьетнамский бармен решил заменить молоко в кофе на взбитый желток куриного яйца. Экспериментальный напиток настолько понравился вьетнамцам, что напиток приобрел национальный характер. Со временем рецепт Cà Phê Trúng дорабатывали, и теперь он включает в себя сыр, сливочное масло, сахар, сгущенку и сам кофе. Получившийся напиток превратился в десерт и по вкусу напоминает тирамису.
Чесночный кофе
Сначала в турке разогревают мёд и добавляют разрезанную дольку чеснока, далее засыпают молотый кофе и заливают водой.
Варить кофе как обычно, до готовности шапочки. Вкус получается не обычно ярким, но стоит учесть, что данный напиток на любителя.
Банановый кофе
Сварить кофе как обычно и немного охладить. Взбить в блендере порезанный на мелкие кусочки банан, корицу и слегка остывший кофе. Перелить напиток в чашку, добавив молоко или сливки по вкусу.
Данный напиток больше похож на бодрящий коктейль, но однозначно достоин внимания
А какой кофе любите вы? Может у вас есть ваш фирменный рецепт? Делитесь в комментариях!
Лично я жудкая кофеманка, обязательно попробую кофе по новому, если вы конечно не предложите мне смешать его с шашлыком😉