Пряный рождественский аромат пьянит и дразнит. Лучшая ВЫПЕЧКА №25-01

Шоколадный пирог с вишней. Медовая коврижка. Рогалики с орехами, изюмом и маком. Рождественский калач с изюмом. Творожный пирог с фруктами. Ветчинный хлеб. Картофельно-миндальный торт с конфитюром и ганашем.

Рогалики из песочного теста на сметане и смальце, с орехами, изюмом и маком наглядно иллюстрируют, что богатой может быть не только кутья, но и выпечка на Рождество. Печенье на смальце получается невероятно нежным и рассыпчатым.

смалец, сметана, мука, соль, орех грецкий, изюм, мак, пудра сахарная

Рождественский калач с изюмом и маковой посыпкой включает в свой состав простые продукты и несложен в приготовлении, но времени понадобится много, так как сдобное дрожжевое тесто требует длительной расстойки.

молоко, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, сахар ванильный, соль, изюм, мак, масло растительное

Творожный пирог с яблоками, грушами и изюмом – сладкая выпечка, играющая на вкусовом контрасте за счёт солоноватой феты. Пирог из творожного теста с добавлением феты получается нежным и слегка влажным, похожим на запеканку.

творог, сыр фета, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, груша, изюм, сахар ванильный, соль, сахарная пудра

Венесуэльский ветчинный хлеб с оливками и изюмом пекут на Рождество. Это самый настоящий сдобный дрожжевой пирог с аппетитным срезом, полученным за счёт формовки – тесто с начинкой сворачивается в рулет. Сочетание сладкого и солёного оригинально и вкусно.

молоко, масло сливочное, яйца, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, ветчина, оливки, изюм

Торт из картофельно-миндального бисквита с вишнёвым конфитюром и белым ганашем – очень необычная выпечка. Бисквитное тесто замешивается без муки – с добавлением картофельного пюре и крахмала. Никто и не догадается, что в составе торта есть картофель!

картофель, яйца, сахар, миндаль, крахмал, лимон, шоколад белый, сливки, масло сливочное, сахар, вишня, желатин, вода

Шоколадный пирог на кефире, с вишней и глазурью. Превосходное сочетание шоколада и вишни. Пирог на кефире и сливочном масле получается пышным, в меру влажным за счёт пропитки со сгущёнкой. В тесто добавляется какао, а сверху пирог поливается глазурью из растопленного шоколада.

яйца, кефир, масло сливочное, сахар, мука, соль, ванилин, разрыхлитель, какао-порошок, вишня, сгущенное молоко, шоколад тёмный, масло растительное

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Вдруг упала шишка, явилась царевна-змейка – и завертелись рулеты да краффины... Лучшая ВЫПЕЧКА №24-52”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы